2019/09/22 09:30
こんにちは〜(^^)
ご訪問ありがとうございます♪


またしても三連休‥
世のお母様がた
お疲れさまでございます(涙)


ワタシも
昨日はバテバテでしたね〜

かといって
外食ってわけにも(涙)
お給料日前だし
連休で混んでるし〜

なので
夕ごはんはこれ!

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ホットプレートで
石焼風ビビンバ!

(ちなみにお昼は
ホットプレート焼きそば(笑))


四人で4合
ペロリでした〜(^^)
(ほんとはもっと食べる勢いだった(笑))



ビビンバって、
野菜タップリだし
下ごしらえ大変そうですよね‥

でもこれを使えば!

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コストコで買った
ビビゴ ビビンバの素
二人前×3で 798円!

つまり
ひとり分 133円♪

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野菜たっぷり味付けナムルを
ごはんに混ぜて

添付のコチュジャン混ぜれば
出来上がり〜(^^)

これがホント美味しかった♪
ホットプレートで石焼き風にすれば
パリパリお焦げが絶品〜!


外食行かなくても
家族みんなで大満足でした〜(^^)



〜読んでいただいてありがとうございました〜


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2019/06/26 21:27
こんにちは〜(^▽^)

ご訪問ありがとうございます!



…沖縄では
大雨による被害が出ているようです…

明日以降は
西日本、東日本も
大雨になるとのこと


本当に、水害はこわいです。

早め早めの対策をとりたいと思います。

大好きな沖縄
被害がこれ以上広がりませんように…





先日、
ダンナさんと二人でコストコに行ってきました♪

ダンナさんの平日休み、ばんざーい(^▽^)

子どもたちの
「おなかすいた〜」攻撃にイライラすることなく(笑)
ゆっくりとお買い物できました♪



…とはいえね。

「あれいいね〜」
「これ面白そう!おいしそう!」
と言っても

買ってくるのはいつも同じもの(笑)




まずは、お米です。

今のところ
コストコで買うのがいちばんコスパいいかな〜
10s 3200円前後で
ブランド米が買えるという♪

だから
月に一度のコストコでは
必ずお米をカートイン。



そのほかに
必ずカートインするのが

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これですかね〜

冷凍エビに
冷凍フルーツ!


これはホントに便利!



冷凍エビを常備してあると

やばい、肉も魚もない〜!
ってときに

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立派なメインになってくれますぴかぴか(新しい)


P1120542.JPG

お弁当にも重宝♪


ただし、ダンナさんから

「ひんぱんにエビが出てくるから
ありがたみが減った〜」

とか言われましたがたらーっ(汗)

それこそゼータクな話ですよね〜



冷凍フルーツは
イチゴのときもあれば
ブルーベリーのときもあるけど


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メインは
ジャム作りのため!

毎日食べるヨーグルトのトッピングに

市販のジャムは
いいのは高いし 安いのは安いなりだし…

手作りするにも
生フルーツは高い(涙)


コストコの冷凍フルーツでジャム作ったら
めちゃくちゃコスパいいですもん!


しかも


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P1080296.JPG

思いついたら
子どものおやつに使えるのもうれしい♪



…コストコって
本当に目移りするような
珍しい食材
ビックサイズの食材
があって

あれもこれもと
ほしくなっちゃうし


まだ子供が小さい頃に
会員になってたときは

あまりよく考えずに
ほしい!と思ったものを買ってて

それが
食べきれなかったりして
不経済だから

いちど会員をやめたんだけど…


ここ数年はまた復帰して
月に一度必ず買い出しするようになって


そのかわり
付き合い方が変わりました!


ホントに我が家に必要な
定番のものだけ買ってます


必ず使うもの

コスパがいいもの

大容量でも日持ちのする
冷凍、乾物、調味料…



レジに並ぶと
他の人たちが
おいしそうなパンとか スイーツとか
ビックサイズのお肉とか
珍しい食材とか
てんこ盛りにしてて

「いいな〜!」

って思うけど

わが家はそれしたら破産だから(笑)


わが家なりの
コストコ有効活用で
いいお付き合いができるようになったから

まあいっか♪





〜読んでいただいてありがとうございました〜

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2018/12/21 20:12
こんにちは〜(^^)

ご訪問ありがとうございます♪


本日の午前中
コストコに行ってきました〜♪

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これを買いに〜!

コストコのロティサリーチキン♪

去年から
クリスマスのチキンはこれにしてます(^^)

だって!
鶏丸ごとでめっちゃすごいボリュームなのに

税込699円〜!

コスパ最強ではないですか?


でも
明日からの三連休に買いにいったら
えらいことになるのは
目に見えてるし‥

‥とゆーわけで
予定なかった今日の午前中に
レッツゴー!



‥でもね。

すごかった‥
ワタシが甘かった‥


並びたくないから
開店してからの10時過ぎを狙って
お店に入ったら

すでに入り口で人口密度高い‥

イヤな予感して
お肉売り場にダッシュしたら‥


なんじゃこの行列は〜!?


でも
どんどんチキンを渡してるみたいだったので
とりあえず並びまして
(普段なら並ぶの大キライなのですが(笑))


数分後
無事にチキンをゲット!


‥その直後

「はい、あとは30分後になります〜!」


‥うっひゃ〜〜〜!
なんという奇跡☆

逆パターンなら
生きてきて何度もあったけど

こんなラッキー初めてです〜!


後ろに並んでたたくさんの方々に
若干の申し訳なさも感じつつ

我が身の幸運を抱き締めて
買い物を済ませ


駐車場に帰ったら‥

屋上まで車が並んでる〜っ!


もうね、びっくりですよ!

混雑ニガテで
いつも平日の夜に来てたコストコ

クリスマス直前は
こんなに混むものなのね〜(涙)





‥てなわけで
本日の戦利品♪

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チキンと〜

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切れそうだった
ルイボスティーと
アンチョビ

お買い得だった美酢(ミチョ)

前から気になってた
食べるベトナムラー油サテトム
(試食やってて、めっちゃ美味しかった!)


あとは
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冷凍海老と 冷凍イチゴ

クリスマスで使うからね〜(^^)



さて
これで今年も
クリスマスのごちそうが作れそうです(^^)







〜読んでいただいてありがとうございました〜









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