2018/02/11 07:07
今年のバレンタイン、やっと決まりましたプレゼント
決めるの遅すぎですが・・・もうやだ〜(悲しい顔)
やっぱり、作ったことのないものに挑戦したくて。

パパ用は決まったので、後は子供達・・・
喜びそうで面白い物を考え中ですわーい(嬉しい顔)




さて今日は〜以前、パパに作って好評だった
簡単コーヒートリュフを紹介しますわーい(嬉しい顔)


トリュフって、買うのはもちろん美味しいですが
手作りもなかなか美味しいんですよねるんるんるんるん

珈琲トリュフ (9).JPG



<材料 10個分>
チョコレート          100g
生クリーム          50cc
ラム酒            大さじ1
インスタントコーヒー     小さじ1
ココアパウダー(無糖)    小さじ1
粉糖             小さじ1


 

〈作り方〉
1.小さく割ったミルクチョコレートと生クリームを
  鍋に入れて弱火にかけチョコレートを溶かします。
 2.チョコレートが溶けたら火を止めます。     
ラム酒とインスタントコーヒーを混ぜ合わせ
チョコレートに混ぜ合わせます。
  3.バットに流し入れて1時間位冷蔵庫で冷やし固めます。
4.10等分してラップにくるみ、丸く形を整えます。
5.ビニール袋にココアとチョコレート5個を入れて
均等にココアがつくように振り混ぜます。
粉糖も同様にしたら完成♪
 

 

 

ラム酒の代わりにブランデーを入れたり
コーヒーリキュールを使っても美味しいですかわいい

自分用に作ってもいいんですが
美味しすぎてとまらなくなるので要注意exclamation×2


お子様が食べる場合はお酒ナシで作って下さいね。
お酒が入ってなくても美味しいです。


パパ用に子どもと作ろう〜と言う方にはちょっとポイント。
子どもの手って温かいですよね〜
コロコロ丸めていると溶けていくんですたらーっ(汗)
なので、ささっと丸めるのがポイントですわーい(嬉しい顔)



昨日ちょこっと懸賞応募して
当たったら嬉しいな〜と言う物を見つけました。

地養鳥や炊飯器が当たるみたいで
クイズに答えるだけなんです。

「地養鳥」を検索して
全国地養鳥協会のホームページをクリック〜

3/31までで、WEBで応募できるので
気になる方は是非チェックしてみてくださいぴかぴか(新しい)


当たりますように〜るんるんるんるん


最後まで読んでくださって
ありがとうございました黒ハート
 

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