2014/08/05 16:55
こんにちわ(´∀`)




毎日暑いですねぇ〜・・・。




暑くて暑くて、水分をとってもとっても汗で流れ出ていく感じ(;^ω^)




熱中症には気をつけないと・・・





昼まで仕事をしていることが多い私。




そんな私に変わって、長男や次男が昼食を用意してくれうようになりました




去年も少し手伝ってもらったのですが



やっぱりやってもらうと、私の負担も軽減!! 助かります!!!




お兄ちゃん達がお昼を作ってくれる!と三男と四男は、お兄ちゃん達の指示を忠実に従うようです(;´∀`)




私の指示では、なかなか動かないのに・・・。




よくやってもらうのは、麺を湯掻くこと




そうめんやお蕎麦・うどん




(中高生ならできて当然ですよね(笑))





そうめんは麺つゆだけだと最近飽きてきているので




時々これを冷蔵庫に置いておきます




冷や汁.jpg

冷や汁



きゅうり・しそやみょうが・小ネギ・ツナ缶やサバ缶を入れて




豆腐を入れてもいいですよねぇ〜




出汁と味噌で溶いてあります




きゅうりのシャキシャキが美味しいです(#^.^#)





別の日の夕食




夕飯8.jpg



ユッケジャンスープ



これはサンキュ6月号の付録に載っていた「もやし大盛りユッケジャンスープ」です




藤井恵先生のお料理、簡単で美味しいのでいつも参考にして作ってます




3分クッキングも藤井先生のはよく見てます(´∀`) 





今回のこちらもとっても美味しかった(*´∀`*)





そして食後のデザートには




パイナップル.jpg


冷凍パイナップル



スーパーの見切り品コーナーで1つ98円のパイナップルを発見♪♪




割り箸をさして、冷凍庫で冷やしましたァ〜(´∀`)




アメ横で食べたパイナップルが美味しくてね♪ 思い出しちゃいました(*´∀`*)




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