2016/05/22 07:00
おはようございます(^▽^)


昨日三男が無事自然教室から帰ってきて

家に入るや否や、「あのね!!」「それでね!!」「あーでね。こーでね。。。」

夕飯の準備をしている私に向って、お土産話

ハイテンションのまま、なかなか話が尽きなかったのです

相当楽しかったんでしょう。目のキラキラが止まりませんでした

三男が居ない間、長男はいつもチョッカイを出す相手がいないものだから

四男を標的に(;´∀`)

それでも、みんな揃うとやっぱり賑やかでどこかホッとした感じです


さてさて、

給湯器に続き、オーブンレンジも買い換えた我が家は

まさに金欠( ノД`)

普段の節約もより厳しくみていかないと。。。


なので、お野菜メインのおかずを並べることにしました

昨日の夕飯の主菜です

新じゃがメインのフライパン焼き肉

じゃがいもでかさ増し.jpg

お肉を表面に出したので、お野菜主役に見えませんが

じゃがいもたっぷり使ってます

丸々レンジでチンして柔らかくしておきます

最後に合わせるだけ〜

味付けだって焼き肉のタレにお任せ〜(^^)

これは少量お皿に盛りつけましたが、実際食べてる量は大皿2枚分にドカンと盛ってます!!!

子供たちはジャガイモ好きなのでいいのですが、夫はあんまり。。。

さぁ〜節約料理を続けなくちゃね!!
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