2017/01/31 13:57
こんにちは。
miwaoneです。


お立ち寄りありがとうございます


やっと、PCに画像が入りました〜。


前回までの、
沖縄旅行、画像が入ったので、
良ければ見て下さいね




今日は、スーパーの特売日!
ここで買っていると、
他ではなかなかお肉が買えませんあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)


まだ、野菜はあまり買わずにいただいた野菜で頑張り、


お肉(豚肉3パック、鶏もも肉1パック、鶏胸肉2パック)

もやし2パック、
食パン、
お魚ソーセージ、
カップラーメン4つ、
即席ラーメン1袋、
木綿豆腐、
うす揚げ、
ホッケの開き、
バナナ、
レタス、
冷凍三食ピース、


などで合計5500円ほどでした。
お肉はどれも特大サイズです(笑)


野菜は冷凍室に、茹でてストックしたり、
カットしているのがあるのでそれを使おうと思います。


どうにかこうにか節約できるところはしないとね



そして、今日、
スーパーでこれに出会いました。


2017-01-31-13-18-49_deco[1].jpg


グルテンフリーの玄米パン


小麦粉・乳・卵製品不使用。

アレルギーのある4男くんに、とても助かります。

お値段は350円ほどと少し高めですが、
置いてくれたスーパーに感謝。

そして、グルテンフリー商品がずっと置いてもらえるように、
美味しければ買い続けたいなと思っています。


食べる時に、レンジで温めるそうです。


明日の朝食にグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)




昨日の夕食は簡単にワンプレートにしました。



2017-01-25-19-35-55_deco[1].jpg

こうしたら、野菜も食べてくれる息子達。
どうしても野菜は後回しになりがちですが、
インフルエンザも周りで増えてきだしたので、
野菜はたくさんとってほしいです




それでは、今日もご訪問、
ありがとうございましたかわいいかわいい

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2016/07/20 09:49
おはようございます。
miwaoneです。


今日も暑そうですね〜。


我が家はまだ扇風機だけで過ごせています。


でも、もうそろそろ4男くんのためにクーラーしてあげないとなあせあせ(飛び散る汗)


昨日は小学生の兄達が空手で、
すぐに食べれる・みんな大好き 『チキンカツ』 を、
グラム48円 で買った、 鶏胸肉 で作りましたよ〜
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そして、使ったのが、

米粉と、

1468975851120.jpg
米粉のパン粉!!!
(画像が最後に入り込んでしまい、修正出来ませんでした。涙)



米粉と水で液を作り、


そぎ切りにした胸肉に、

砂糖・塩・こしょうを刷り込みしばらく置いて、
液につけます。

そして、米粉のパン粉をつけて
揚げます〜わーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)


出来上がりは、
パン粉というより、
細かいアラレがかかっている感じで、
サクサクしていて、子ども達も大満足〜黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート


心配していましたが、
出来上がりもパーフェクトで、
これなら卵も小麦粉も使っていないので
アレルギーの心配もありません!!

また、米粉は油の吸収も少なく、
ヘルシーるんるん

アレルギーがなくても、
良いことづくめ


米粉のパン粉は300円弱するし、
米粉も200円近くします。

でも、体にいいし、
使いだすと使いにくさはありません。


子ども達の小学校でも
『米粉パン』を作ってくれていて、
アレルギーをお持ちのお子さんがいたら本当に助かりますよねわーい(嬉しい顔)

我が家の上の3人の子どもはアレルギーがありませんが、
それでも一緒に食べる事で食への安全性や、
アレルギーがある子に注意しないといけない意味を学んでいます。

自宅でアレルギーのある弟と、
同じモノを食べ、その手で皿から分けてあげれる・・・

それが出来て幸せだな〜と思いますぴかぴか(新しい)


『お米の加工品』

は、他の食品に比べ、まだまだ高額です。

とっても身体にいいし、
『お米の、日本』 だからこそ、
もっともっと皆さんが食べたり、料理に使ってほしいと思いますぴかぴか(新しい)


聞きなれない、使うのはちょっと・・・
と、思うかもしれませんが、
使うとまた違う美味しさを感じますよグッド(上向き矢印)

私も時間が出来たら、
小学生と10か月の息子達が、
朝食に作った米粉パンを食べれるようにしたいのですが
今はなかなかそこまで時間がなく


でも、色んなレパートリーは増やしていきたいと思いまするんるんるんるん



それでは、今日も1日頑張りましょう〜ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)



今日もご訪問ありがとうごいざいました。
『サンキュ!』ボタンを押して頂けたら励みになります


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2016/06/28 09:08
おはようございます。
miwaoneです。

ただ今、4男くんとまったり中〜(笑)

朝ごはんをそのまま離乳食に。

7時には起床して、7時半に登校する兄達に起こされ、
今頃2度寝体制あせあせ(飛び散る汗)


最近、

調味料をすべてNO小麦粉にしたので、
そのまま離乳食に大人のを分けてあげれて便利になりました!

今日の朝食も、
味噌汁、スクランブルエッグが離乳食〜♪
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昨日の夕食の『豚丼』も。
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あっっ、あとは、ケチャップとソースなんですが・・・
お値段、結構お高いたらーっ(汗)


とりあえずは、まだ薄味でいいから保留中〜ふらふら


でも、昨日、双子の息子の友達ママと話してたんですが、
台湾からのホームステイを小学校で募ってて、
OKしたら昨日ステイに来ることになったけど、
来る生徒さんが、

NOさしみ、
NOビーフ、
ピーナッツアレルギー、
アトピー


らしく、
『回転寿司に連れていけないじゃ〜ん!!』
って、言ってました。


『もう、そうめんとたこ焼きにするわ!』って話してたのに、
学校で『たこ焼き』を昼にしたらしく、
でも、もう材料切って準備してしまったから・・
と、たこ焼きと唐揚げ、エビチリを出したそうですふらふら


きっと、台湾からの生徒さん、
日本人は『たこ焼きが主食かぁ?!』
って、思ったでしょうね〜わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


ただ、うちも他人事じゃない!!!


4男も今は同じ状態あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)


息子たちが通っているラグビースクールでも、
オーストラリアのチームのホームステイを受け入れないといけないのだけど、
『小麦粉アレルギー』の子もいるらしく、
受け入れた方は1か月前から調味料や食材を考えたそうで・・・
明日は我が身です!


でも、そうやって優しい人達がいるから、
アレルギーや障害があっても安心して子ども達が過ごし、
貴重な体験が出来る。
幸せな事です黒ハート

子どもが五体満足で生まれる保証はない。

我が家は双子の次男が尿道架裂、
4男が小麦粉アレルギーです。

どんな障害があったとしても、
その子には罪はないし、
10か月お腹にいて、生まれてきてくれたことに、
親にならせてくれた事に、本当に感謝です。

そして、神様が、
この親だったらこの命を無事に育ててくれるだろうと、
見込んでこの手にこの子を与えてくれたんだから、
本当に素敵な事です黒ハート黒ハート


もっと、世の中の人達が、
弱者に優しく、強い者が守ってくれれば、
安心して子育て出来るのになと思いますぴかぴか(新しい)


そう思うと、3人の兄達はとても素敵な先生方に担任をしてもらっています。
大人の私が言うのもなんだけど、
そんな考えを大人になってからも持ち続けて教師になられたなんて凄い!と、
思う方ばかりで。。。

そう考えたら、
もう歳だからとか、育児と家事と仕事でもう無理〜なんて言ってたら、
私あかんやん!!って反省させられっぱなしですふらふら


今は4男くんのハイハイとタッチに追われていますが(笑)、
時間が出来たら『自分を変える生活作り』をしていこうと思います。


息子たちも素敵な先生たちに見守られながら、
人として助け合い、愛され、愛せる人になってほしいと思います



何だか、話しが逸れてしまったけど、
今日は火曜日。
週に1度の買物デーにくり出してきます〜わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)


今日もご訪問、ありがとうございました!
『サンキュ!』ボタンを押してもらえたら嬉しいですかわいい





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