2015/12/12 09:00
おはようございます♪♪


お立ち寄りいただき、ありがとうございます♪♪



昨日の夕飯は、楽しい企画をプランニングしながらコトコトと♪


作ったのは・・・

こちら♡
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鶏肉と野菜のクリーミートマト煮込み♡

こちらは、口コミサンキュ!からモニター依頼されました、「明治おいしい牛乳」を使いました♡

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作り方は至って簡単♡


バターを敷いたフライパンで、一口大の鶏肉と玉ねぎを炒め、下茹でした人参とじゃがいもを入れて小麦粉と絡めます♪

小麦粉の粉っぽさが無くなったら、トマト煮(トマト缶でもOK)と、お酒、水、コンソメ、ニンニクペースト、そして「明治おいしい牛乳」を入れるだけ♪


あとは、味見しながら塩コショウをして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら出来上がりです♪



オリジナルレシピで、カレーでもシチューでもない新しい煮込み料理ができました♡



「明治おいしい牛乳」はコクがあるのに、しつこくないサッパリさがあるので、生クリーム煮込みが苦手な方でも美味しくいただけますよ♪

現にわたし、生クリーム得意ではありませんが、おかわりする勢いでした(笑)

あ、もちろんサラダも一緒に♪

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デニッシュとの相性もバツグン♡

なんでもない日の夕食でしたが、パーティーの時なんかもしっかり活躍してくれそうな一品♪


娘たちには、お皿の真ん中にご飯で周りにクリーミートマトを流し込んだのですが・・・



初めて見る料理に恐る恐る(笑)

ぱくっ!

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ん・・・?
どーう?と、感想を聞く間もなく・・・

ぱくっ!
ぱく!ぱくっ!
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次女も、段々と慣れてきたスプーンで一生懸命食べてくれていました♪
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美味しいと無言で食べ続ける娘たちと、もう少しリアクションが欲しい母(わたし)(笑)

でも、結果早々と完食してくれたので、嬉しかったー♡

長女は食べ終わった後「トマトのシチュー、おいしかった〜!!!」と(笑)

うれしい限りです♪




ご飯の前に・・・
しっかりドーナツ食べたのにね♪(笑)



牛乳飲むのも大好きな娘たちですが、これからの娘たちの成長の為にも牛乳でおいしい料理を作っていきたいな♪
・・・と思いました♪(*^^*)




さて・・・
今日は、これから楽しみにしていたイベントに家族でお出かけしてきま〜す♪♪♪



***この記事は編集部の依頼により書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***


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最後までお読みいただき、ありがとうございました♪

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タグ(関連ワード):夕飯 牛乳 煮込み料理 トマトクリーム
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