2018/10/08 10:03
こんにちは♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪




さて。
昨日は暑かったですが・・・・

家族でズーラシアに行ってきました〜!!

ズーラシアは動物園なのだけど、遊具がある遊び場もあって。
我が子達は、ほとんどの動物に脇目も振らず遊び場一直線!!

「動物園を楽しんでくれる年頃」はあっという間に過ぎ去ってしまいました(笑)



さて。
そんな昨日は・・・

一昨日の夜にご近所さんから柿をたくさんいただいたので・・・


柿ジャムを作りました♪♪

2018-10-07-08-09-20.jpg

頂ける柿は、八百屋さんで売っているものとは違って・・・

傷が付いたり、熟れすぎてたり。
そんな感じのものが多いのですが・・・

ジャムにするには持ってこい!!なんですね♪



私は。
基本果物は、カットしてそのまま食べるのが好きなのですが・・・

柿だけは、そのまま食べるのどうも苦手で。

でも、柿ジャムは大好き!!

ヨーグルトに、パンにチーズに、何でも合う!!!
作り方も簡単ですしね♪


本当に、旬の果物を頂けるのはありがたいです〜〜!!!


ちなみに柿ジャムの作り方は・・・

  1. 柿をカットして、種と皮を除き小さめにカットしてお鍋へ♪
  2. お砂糖を上から掛けます。(目安は柿の20〜30%ですがお好みで♪)
  3. 馴染んだら、レモン水を大さじ1かける。
  4. お鍋で煮詰める。(焦げ防止のためかき混ぜながら)
  5. 身が柔らかくなってきたらつぶす。


つぶし加減はお好みで♪

わたしは、少し身がごろっとしているのが好きだから。
お鍋の中でつぶしちゃうけど。

なめらかなのが好きな方は。
ブレンダーとかでなめらかにした方が、良いかもしれません♪


熱湯消毒した瓶か、タッパーにいれたら完成!

あら熱を取ったら、冷蔵庫で保管♪




これ、熟れた柿だとホント美味しく出来るので。

八百屋さんで、最終売り尽くしの籠盛りとかの柿を見つけたら買って作ってみてくださいね〜♪




チーズに載せたり。

クリームチーズと一緒にスライスしたパンに乗せたりすると。



ワインが欲しくなる〜!!

オススメです〜!!!!!




では。
今日は、体育の日でお休みだけど。

パパがお仕事なので。
お友達のおうちにいってきま〜す♪



今日も1日楽しく過ごせますように♪





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2018/05/09 10:04
こんにちは♪


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先日、ダイエットに関する本を図書館で借りたのですが。
その中に、「人間が化学変化で作った食品添加物だらけの現代の食事をちょっと見直すだけで良いのです。」と書いてありました。



コンビニ菓子パンとか、スーパーの菓子パンとか、美味しいですよね〜♪

でもね、後ろの表示を見ると、知らない食品添加物の名前がずら〜っっと並んでいるのです。。。
今まであまり意識していなかったけど。

意識してみると。。。
ちょっと、怖い・・・・。




というわけで。

断捨離で勝ち残った(笑)サンキュ!付録の「BESTパンBOOK」(2014年5月号付録)の中から発酵いらずのパンを作ってみました♪

1000524.jpg

作ったのは、発酵いらずのロールパンと、クリームチーズパン♪

強力粉と薄力粉、ベーキングパウダー、クリームチーズは自宅にあったので♪
すぐに、できました♪


あと、基本のミルクパン(丸パン)も作りました♪

1000525.jpg

出来たては、どれも美味しくて♪

あ!味見ですよ!??(笑)


でも、オーブンレンジなので、オーブンをしてしまうとそのあとレンジ内が汚くなってしまうのが悩み・・・

オーブン単体で欲しいのだけど、そこまでオーブン料理を頻繁にするわけでは無く・・・


結局、グリルを使ったり、フライパンの方が楽なのかな〜。。。と思いつつ。
色々と試行錯誤しています☆


焼いたパンはラッピングをして、次女を預かってくれたママ友にお礼としてお渡ししました♪

1000530.jpg



今日は、ホームベーカリーで一次発酵までして、フライパンでちぎりパンを作ってみようとおもいます♪

オーブンを使ったり。
ホームベーカリーを使ったり。
フライパンを使ってみたり。
オーブントースターを使ってみたり。


どれが、一番時短になるのか。
ちょっと色々と研究してパンを作ってみようと思います♪



自分でパンを作ると焼きたてが食べられるのと。

無添加なので、悪くなるのも早いけど、安心♪



パン作りに目覚めた、雨の日でした♪




さて。
今日は、午後から長女の病院やらあるので、午前中の内にやりたいことを済ませちゃおうと思います♪







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2018/05/08 11:30
こんにちは♪



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さて。
今日は久々に寒〜い!と感じる気候ですね☆

でも、子ども達は元気に半袖を着て登園登校していきました!
(もちろん、上着は着せましたが(^^;)



少し前のこと。

ちょっと暑くて七分袖1枚着て過ごせた時のことですが。


今年こそ!
自分でアイスキャンディーを作りたくて。

アイスキャンディーメーカーを買いにダイソーへ行きました♪

1000523.jpg

じゃん!!!

子ども達は6つ作れる方に、100%ぶどうジュースとリンゴジュース、カルピスで。
ひとりずつ3種類を♪♪♪



わたしは、1つあたりが少し大きく作れるキャラクターもののメーカーを使って。

プロテインアイスバーを☆

トレーニングしているママさん皆さんのインスタで、夏になると出てくる「プロテインアイス

気になって!気になって!!!

絶対美味しい!と。




そして、早速作ってみると・・・・
クッキー&クリーム味とかを牛乳で溶かして作ったのですが。
ほんとに、もうこれは立派なスイーツ!!!(笑)


プロテインって、未だにムキムキになりたい人の為のものってイメージがありますが。

女性用って、今や販売している酒類が本当に多くて。(店頭と通販と合わせると)

ダイエットにも、筋トレやボディメイクする際にもかかせませんし。
「Protein」=「タンパク質」のことなので。

摂取しないといくら筋トレしても、筋肉破壊を起こしてしまって筋肉はつきません。。。残念。。


それに、タンパク質が足りないと。

髪の毛がボロッボロになってしまったり。
肌がかさかさになってしまったり。
爪がぼろぼろになりがち。

美容の面でも大切な栄養素。
運動しない方でも、1キロあたりの体重に対して1グラム必要!といわれている栄養素なので。
50キロの人だと、1日あたり50グラム。
意外と食事だけで摂るのは難しい量なんです(;;)


わたしは、朝ランと筋トレとはじめた時から飲み始めているのですが。

1年間飲んで、変化したことは。

*細くて切れやすかった髪の毛がしっかりとしてきた!(コシが出て太くなってきた)
*二枚爪にならなくなった!(摂取前は、頻繁になっていて、体質だと思っていた)
*にきび、吹き出物が出来にくくなった!(不摂生が続くとたま〜に出ます・笑)


なので!
プロテインでアイスを作って手軽にこどもたちとおやつタイムに摂取できるのは嬉しい♪


もちろん!
取り過ぎは禁物です!!

※以上、個人調べで諸説あります。




と、話は逸れてしまいましたが(笑)

こちらも!!!
1000521.jpg

娘達の、ビーチサンダル!!!

この2サイズしかなくて、16センチの次女はかかとに引っかけるゴムがキツいみたいで。
帰宅後、ゴムは切りました♪


でも!
夏に近所のじゃぶじゃぶで水遊びするときなんかももってこい!!

お庭遊びと、既に大活躍です!!!!





さて。

他にも、毛玉取り機や封筒など、必要な物を購入して♪


帰宅してきました!!

そして、買ってきた物はフル活動!!!



「なんとなく、安いから買う」をやめてから出費も「使わない物が増える」ことも無くなりました♪

買い物も、考え方もシンプルに。



今月からは少し忙しくなりそうですが、毎日を楽しんで行きたいと思います♪


では、今日も1日頑張っていきましょ〜!!






最後までお読み頂き、ありがとうございました♪

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タグ(関連ワード):ダイソー DAISO 初夏 夏準備
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