2013/11/20 14:02
こんにちは♪
今日はお休みで、二男クンと三男クンの
学習参観がありますo(>_<*)o

パパも出席です♪
お昼に仕事から帰って来るのを待つ間に
夕飯の下ごしらえとお一人様簡単ランチ♡
image.jpg
ほうれん草のペペロンチーノ
コンソメスープ

何も材料が無い時に
なんとかあるものでと作ることが多いのが
ペペロンチーノ(*^ิ艸^ิ*)-3

味つけ簡単&にんにくの風味が
食べ応えを増してくれて食欲アップ(*>ω<)b

コンソメスープはマグカップに
コンソメ、ハム、玉ねぎ、パセリを
入れてお湯入れてレンチン♪

時短メニューだし、洗い物も
少なくて済んぢゃいました(*>ω<)b


そして、晩ごはん用に残り物のカレーを
コロッケにリメイク☆
image.jpg
じゃかいもをレンチンでふかして、
残り物カレーと混ぜて味を整えて成型(^ ^)

カレーパウダーと小麦粉を混ぜてまぶして、
食べる時に卵とパン粉つけて揚げます♪


さて、学習参観行ってきます( ̄皿 ̄)♪


読んでいただき、ありがとうございます(^^)

どんmyママさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ