2019/04/22 22:27
今日もご訪問頂き有難うございます。


食材が乏しくなってきた買い出し前やお給料日前、
助けてくれるのは、冷凍ストック品。
私のお気に入りの1つが、冷凍むきエビ。
エビは、高いから・・・と思うけど、
わが家の長男と長女はエビが大好物なんです。

冷凍むきエビを使って炊飯器で炊き込みご飯。
IMG_6878.JPG
だし浸しして作り置いたアスパラも炊き上がった後に加えました。
IMG_6876.JPG
今回使ったむきエビはこちら。
IMG_6870.JPG
解凍しても身が大きくて食べごたえあり、満足感がありました。
リピート買いすると思います。
冷凍庫にこれがあると食材を買い足さずに済むことだって
あるので、お得な時や予算に余裕のある時には
こういったあると嬉しい冷凍ストック品を買い足す
ようにしています。


さて、今週も始まりましたね。
4月ももう終わりに近いとは!
今週も一緒に頑張りましょうね。


今日も最後まで読んで頂き有難うございました。
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いつも有難うございます。  野口 ゆか
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