昨日は、台風の為、子供達は全員お休み。
わが家の子供達は、
幼稚園、小学校、中学校と年が離れているので、
こうして3人がそろって
一日中おうちで過ごすのも
久しぶりのように感じました。
みんなが、ピザを食べたいというので
久しぶりに子供達とピザを作りました!
料理の工程写真を撮る暇はなく・・・(笑)
出来上がり、食べる寸前の写真を。
焼き上がったばかりで、
子供達が「アツ!アツスギ!」って言いながら
自分のお皿までどうしようか・・・そんなところです。笑
ピザの一枚目は、トマトソース味。
2枚目は、
カレー味。
先日、作り置いたドライカレー。(写真左側)
白飯だけでなくて、パンにも美味しい。
チーズとの相性もいいので、ピザにもピッタリ!
私的には、こちらの生地は薄い方が好み。
薄い生地にたっぷりのドライカレーとチーズ。
食べる時には、くるりと巻いて食べるとうまい!!
生地も子供達3人でのばすから、
厚みも均一でないけれど、
それもまた美味しいですよね。
ドライカレーは、冷凍保存も出来るので
豚ひき肉がお得に手に入った時には是非。
レシピ置場に詳しいレシピ置いておりますので、
良かったらご覧ください。
「野口家のふだんごはん〜レシピ置場〜」
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いつも有難うございます。 野口 ゆか