2016/07/16 07:00
☆こんにちは☆

体脂肪の減り方が停滞気味の、りえちょんです。
負荷が足りないのか、
スクワットやるから足バタをやめたからか。

やっぱりウォーキングもやってみるかな?!
ここまで来たら今年中には22%を達成したい!!

*********************
今更ですが、
「鶏ハム」
作ってみました☆

クックパッドで調べ、
簡単そうなものを選び
挑戦してみました!

@鶏むね肉に砂糖、クレイジーソルトの順で擦り込む

Aジップロックに入れ、冷蔵庫で一晩寝かす

B取り出して水で洗い流し、ラップでキャンディ包みにする
20160701_174803-2f457.jpg
Cジップロックに入れ、沸騰したお湯の中に入れ、火を止め冷めるまで待つ。

かんたーん!!
出来上がり
20160701_174920-f2ded.jpg

しっとりで味もついていて本当美味!

早速サラダうどんに使いました♪

あとはふつうにサラダにも使えるし、
チャーハンとかにも使えたりする?
そのままバンバンジーのように食べてもいいかも?

使い方いろいろ!

これからうちの定番になりそうです(^^)

では良い週末をお過ごしください☆

最後までありがとうございました(^^)
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2016/04/16 10:56
星2こんにちは星2
昨日は予定通りの残り物デーでした。
初めて、「残り物デー」として献立を立てた日。
どうなることかとおもいましたが、
案外どうにかなるものですね(笑) 
20160415_183620.jpg
木曜の残りの唐揚げと豚汁、
それにキャベツとトマトの塩昆布和えをつけてみました。

トマトは娘も息子も好きな食材、
残り物レシピだけど喜んで食べてくれて良かった〜(^○^)
塩昆布は息子嫌いなんで、身体のために1本だけ食べてもらいました(^-^;
早く好き嫌い減ってほしいなぁ。
明日はあしたのわたしフェス!
天気がいまいちですが、
楽しんで来たいとおもいます星2

一人で参加予定なので、ちと不安です。
でも、なるべく元気に人見知り打破のため話
かけたいとおもいます!
いきなり話しかけられた方々、どうぞお付き合いくださいませ(о´∀`о)
***************

九州にお住まいの方々
1日も早く普通の日々に戻れるよう、
お祈りしております。


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2016/01/26 06:12

☆こんにちは☆

昨日は具合が悪い娘と一緒に寝たので、
7時間くらい寝たのにまだ眠い、りえちょんです。
眠りが浅いのかなぁ。。。

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先週、人生二度目の
一人で餃子づくりをしました☆

20160122_071727.jpg
こんなに食べるか?と思いながら25個作りましたが、
結局残らず!!!
みんな、食べるようになったなぁ

息子は8個も食べたようで、
2個でお腹いっぱいと言っていた5年前とは
くらべものにならないくらいの成長ぶりです(^^)

作ったのはいいですが写真手前の餃子の餡が残りました。

いつもこまって結局和風ハンバーグっぽく焼いていたのですが、
節約の師匠、Nagomyさんのブログで

「チャーハンの具にする」

というアイディアが!!

早速「イイね!」ということで作りました☆

20160123_124358.jpg

にんにくと生姜が入っているので
当日は塩コショウだけで
旦那さんが「うまいね!」と言ってくれるくらいの美味しさに♪

わーい♪

これはいいことを聞きました(^^)

ちなみに餃子ですが
「可もなく不可もなく」の美味しさに。

次はオイスターソースを入れる予定☆

今年は私的「餃子元年」として、
更においしさを追求していくつもりですw

では、今日も寒い予定ですね。

体調には十分お気を付けください(><)

最後までありがとうございました(^^)
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