2018/11/21 06:51

おはようございま〜す٩(*´꒳`*)۶


本日もお立ち寄りありがとうございます





色々あってバタバタ過ぎた今月…あせあせ(飛び散る汗)
気が付いたら既に11月も後半だったり^^;


久しぶりにブログ更新です




先日のこと

楽しみにしていた臼井愛美さんのワークショップへ

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今回はCHRISTMASクリスマスにぴったりなリースパン作りと
テーブルコーディネートを教えて頂きました〜( *´艸`)

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いつもブログやInstagramで見ていた
憧れ愛美さんの手ごねパンレシピ

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おしゃべりしながらのパン作りはとっても
楽しい



いつもパン生地はホームベーカリーにお任せだった私ww

上手くできるかドキ(((*〃゚艸゚))ドキでしたが愛美さんが
丁寧に教えて下さり何とか無事に生地が出来上がりました〜

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発酵前の生地と発酵させた生地比べ^^*

早く発酵を促すには材料の牛乳をレンジで少し温めて
おくといいんだそうですよ〜ひらめき



一次発酵のあとガス抜きをして生地を3当分して
ベンチタイム〜

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ベンチタイム後に生地を棒状にして三つ編みに編んで
リースの形に成形していきます

まず不器用な私は生地を棒状にするのに苦戦する始末…(苦笑)
どうしても上手く均一にならないの…あせあせ(飛び散る汗)

更に三つ編みにまた苦戦するという不器用さ…



二次発酵の間にCHRISTMASクリスマスにぴったりな
テーブルコーディネートの仕方やコツなども
教えて頂きましたよ〜

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愛美さんが用意してきて下さったアイテムにて
アドバイスを頂きながら自分なりにコーディネート

何だか盛りまくってしまった感…(笑)
性格が出てしまいますねー^^;

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参加者の方のコーディネート

こういうナチュラルで繊細な感じ私には
ないので羨ましいな〜



カフェタイムもあり何と

今回も愛美さんが手作りの2種類のリースパンを
アレンジして焼いてきて下さりもう感激〜


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おもてなしにぴったりなハム&たまごの
丸いリースパン

フラッグを付けるとより華やかに
これからの時期パーティフードにもぴったり


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もうひとつはチョコ×ドライフルーツ×マシュマロ
の可愛いデザートリースパン

こちらもおもてなしにもぴったりで子どもウケ
間違いなしのパン


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並べてみると更に素敵〜


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アフタヌーンティーで購入されたティーポットや
サンタさん&スノーマンの箸置きも可愛い

紅茶に添えてあるドライレモンもまた素敵でした〜


パンを習いに来たのにこんなにもいたせり尽くせりして頂いて
本当頭が下がりますあせあせ(飛び散る汗)

愛美さんのおもてなし力に脱帽


おしゃべりしながらのとっても楽しいカフェタイム〜

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愛美さん手作りのかぼちゃのポタージュも
またとっても美味しくて


お料理上手な愛美さん
素敵なママでお子さん達が本気で羨ましい〜


愛美さんのお心遣いが嬉しい素敵なカフェタイムでした( *´艸`)

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毎回幸せな気持ちにさせてくれる愛美さんのワークショップ
作ったお土産のリースパンを手に記念撮影〜( *´艸`)

連写が面白かったー(笑)




素敵な時間をありがとうございました

次回の開催を楽しみに日々頑張りたいと思います




お読み頂きありがとうございます

良かったら是非またお立ち寄り下さいね(*゚v゚*)
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コメント(2)

お久しぶりですー♡
返信遅くなってごめんなさい!


そうだったんですね!
ひさびさにお会いしたかったですー!!

愛美さんのワークショップとっても楽しかったですよ〜♡

そんな風に言って頂いて嬉しい〜♡

伝えるブログを書くのはなかなか難しくて
毎回試行錯誤です^^;


次の愛美さんのワークショップも行きたいなって思って
いるのでその時は是非お会いできたらうれしいです♡



優子さん!お久しぶりデース!!
愛美さんのワークショップ、行ったなんてうらやましぃ〜☆
愛美さんがブログで告知してるのを読んで
行きたくなったけど、家が遠くなっちゃったから諦めたの。。。
だから優子ちゃんが様子をアップしてくれて
行った気分になれたぁ〜!!!
ありがとう☆☆
美味しさと楽しさまで伝わってきたよ!!
また、いろんな近況楽しみにしてます!(^^)!