2017/02/22 09:00
先日、夕方1本の電話がかかってきた。

・・・隣保長さんからです!

・・・来年度の班長さん依頼のお電話でした。

え〜〜〜!!!

引っ越し1年目で班長に当たるの!?

班長のお仕事は、

会費の徴収、夏祭り、秋祭り、とんどの料理の運営と手伝い。

しかも、会合にも参加しなければなりません。

会合は夕方からが多く、息子君がいる我が家はいったいどうしたら・・・(汗)

まわりの家は、高齢者が多く

班長のなり手自体が少なくて7年に1回はまわってくるそうな。

・・・仕方ないです・・・

これも、持ち家を持った宿命です。。。

息子君がまだ小さい旨を十分に説明した上で承諾しました。

夜の会合は出れないし、

お手伝いの際には、息子君を連れて行かなくてはいけないなどなど・・・

これから長く続く近所づきあいですもの、

1年間、なんとかかんとかうまくやっていきたいと思います。

・・・恐ろしい電話でした・・・


あ!ヘルシーノンオイルの夜ごはんです。

旦那さん用〜
P1010964.JPG

●マイタケのオイスターソースソテー パリパリチキンのせ いんげんぞえ
(舞茸を炒めてオイスターソースで味付け 
鶏もも肉に塩こしょう、顆粒コンソメをもみこみ米粉をふって鶏ももからでる油で焼く
ついでにいんげんも焼く)

●野菜生姜スープ
(大根、人参、キャベツ、白菜、玉ねぎを昆布出汁と固形コンソメで煮て、塩で味をととのえる
器に盛る時にすった生姜をいれる)

●ひじきとおからのサラダ
(ヒジキ煮と生おから、酢、塩こしょう、豆乳を入れて混ぜる)

●キャベツのしらすポン酢のせ
(出汁で煮たキャベツにしらすをのせポン酢をかける)

●もちむぎごはん

チキンは皮目から焼いてぱりっとさせるのがよいです。

油をひかなくても皮からでてくる油で十分OK

テフロン加工のティファールのフライパンで調理しています。

舞茸を下にひいて食べごたえもアップ〜


最近、具を細かく切った野菜スープがお気に入り。

薄味でたくさん作って、味噌を入れたり、豆乳を入れたり、生姜を入れたり

色々楽しんでいます。

野菜たっぷりで風邪に負けない体づくりです!


では、今日も頑張っていきましょう〜

今日もお読みいただき有難うございました。

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コメント(2)
コメントありがとうございます。

今年度は、班長、来年度は組長にこども会。。。

毎年何かあたる状態ですよ。。。とほほ。。。

春には、早々に町費を集めにまわらなければ(汗)

憂鬱ですが、ご近所づきあいは大事ですものね。

お互い頑張って乗り切りましょうね〜★

こんにちは(^^)
はじめまして。


激しく共感したので
コメントしてしまいました!!
我が家も昨年戸建てに越してきて
もうすぐ班長が回ってきます(((^_^;)

ご近所さんしかわからないのと
子供が小さいのとで不安しかないです笑。

宿命ですねf(^^;
お互い頑張りましょう*