2019/06/04 09:23
お久しぶりでございます。すっかりご無沙汰でした。

ゴールデンウィーク後、疲れがでたのかウィルス性の胃腸炎になりましてぐったりしてたらあっという間に6月になってました。

よし!
気合いをいれて頑張ろう!

パン焼いてみました。
といっても9ヶ月の赤ちゃんと小2の息子がいてなかなか時間がとれない日々

しかし、ベーキングパウダーで作る発酵無しのパンは味が好みじゃないのです。

簡単にできるレシピはないかな〜と探したのがこちらです。

DSC_2659.JPG
ゆーママの 30分でこねずにできる
魔法のパン

松本有美 著者

扶桑社 出版

830円 + 税

発酵を電子レンジでする事でなんと30分でパンが焼けるという️

普通パン作ろうと思ったら3時間くらいかかるのに️

キッチンの下で娘を遊ばせつつ作ってみました〜

上手く膨らむかなとドキドキしつつ
30分で出来た〜!
DSC_2658.JPG
ちょっとどっしりしたもっちりパン
ふわふわパンでは無いです。

実家の畑で出来た苺とレモンを使った
父特製苺ジャムをそえていただきます。

あら、美味しい!

薄力粉×ベーキングパウダーのパンより好み️

息子も焼きたてパンに大喜び
あっという間に3個ぺろり

こねないこのレシピなら息子と一緒に作れそうです

息子も作る気満々でした(笑)

他のパンも色々作ってみたいな〜

朝ご飯
DSC_2665.JPG
翌日は、半分にしてトースターで焼いて。
朝から元気でた!

では、今から児童施設のイベントに行ってきます。

今日もお読みいただきありがとうございました。
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2018/10/23 09:00
なんだかすっかり寒くなってきましたね。
授乳のせいか肩凝り、頭痛や胸の圧迫感、膝の痛みなど色々不調

まぁ仕方ないですね

今だけと思ってやり過ごします。

さて、冷蔵庫を見ると

パンがない。

牛乳もない。

他にも色々ないけれど、
水曜日には生協の注文商品がとどくし。

うーん。

買い物に行く?

娘ちゃんを連れての買い物は
なかなか大変だしなぁ

よし!

買わない!

あるものでなんとかなるなる!

買い物に行くとついつい
あれもこれもとついでに買いすぎてしまうので。

スーパーには誘惑がいっぱいですから。

買い物に行かない=買わない

結果、節約です。

シンプルです。

で、家にあるもので
今月号のサンキュ掲載のヤミーさんの
クイックパンを作りました。

シンプルな材料で混ぜて焼くだけ
20分で出来ました!
(5分で材料はかって混ぜて、
15分焼く)

作業時間5分!
DSC_1169-c35d7.JPG外はかりっと中はしっとり仕上がりました。

出来るだけ週1の生協宅配商品でやりくりしたいところです!

来月は息子の誕生日
再来月はクリスマス
プレゼント出費が続きます。

無駄買いしないようにしなくては。

では、今日もお読みいただきありがとうございました。
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2017/10/23 09:00
家の近くに

パン・オブ・ザ・イヤー2016 金賞

(パンマニアが今年最も注目したパン)の

食パンのお店ができたと

ママ友の間で話題です♪

これは、一度食べてみたい!

と、早速購入してみました!


食べた人全てが笑顔になる

魔法の「生」食パン

高級「生」食パン専門店

「乃が美」の食パンです!!

ジャーーーーーーーーン!!!

P1020976.JPG

写真は、2斤。

2斤でお値段、

な、なんと!!

864円!!!

さすが、高級食パン!

1斤432円!

P1020979.JPG

P1020980.JPG

もちろん、お値段がお高いのにもわけがあります。

添付の紙にによると

1、たまごは使用していません。

2、最高級カナダ産100%の小麦を使用しております。

3、焼かずに美味しく食べていただける高級「生」食パン作りにこだわり、
職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げました。

とのこだわりが。

マガジンハウスが選ぶ、

【日本のおいしい食パン 名品10本】

にも選ばれるほどの食パンです!

さっそく食べてみました〜

P1020982.JPG

中は、ふわっとしていてとってもしっとり。

なんだか、パン耳がないみたいな柔らかさ!!!

とても口どけのよいパンです。

今までに食べたことない食感の食パンですね。

美味しいです〜

(高級だからという思いこみかしら?)

せっかくなんで、母とともに

パンランチ。

P1020985.JPG

★カボチャと豆乳の野菜スープ

★秋のサラダ
(ローストチキン、ゆで玉子、くるみ、さつまいも、ミックスビーンズ、ミックス野菜)

★パン

★ほうじ茶


サラダとスープとパンだけだけど、

なんて贅沢!!


デザートには、抹茶のシフォンケーキとコーヒーを。


とっても美味しいパンランチとなりました。

話題のパンが食べれて大満足です。

生でも美味しいけど、

私は軽くトーストするのも美味しかったなぁ

パンの口どけのよさが増す気がしましたよ♪


子どものいるお家の手土産には、

ケーキよりいいかも!!

冷凍保存もきくし、食事になるし。

全国に65店舗ある「乃が美」の高級「生」食パン。

とろける食パンを是非召し上げってみて下さい〜



さて、昨夜は台風で嵐の夜になりましたね。

せっかくのお休みも雨続きで、

息子君もご機嫌ななめです。

風邪気味ですしね。

早く、治るといいね。


では、今週も頑張っていきましょう!!


今日もお読みいただき有難うございました。


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