2018/10/31 09:00
気がつけば、今日はハロウィンですね!
息子は先週土曜日に

英会話教室でハロウィンパーティーを存分に楽しんだので、
我が家のハロウィンは終わったようなもの。

とはいえ、ささやかながら
ハロウィン気分を楽しもうと
プチケーキを焼きました。

DSC_1223_CENTER.JPG

混ぜて焼くだけの簡単カボチャケーキ

材料
冷凍カボチャ 100g(解凍してつぶす)
ホットケーキミックス 80g〜100g
おからパウダー 10g
砂糖 20g(我が家はてんさい糖使用)
油 50CC(我が家は米油使用)

作り方
材料を全部混ぜて、アルミカップに入れ
180度に余熱したオーブンで20分焼く

あれば、チョコペンでハロウィンデコレーションを。


混ぜるだけです。
簡単です。
おからパウダー入りで、食物繊維もたっぷり!

カボチャが苦手な息子もこれなら大好き!

ハロウィンの簡単手作りにいかがですか?


昨日、娘ちゃんの初予防接種をしたのですが夜に熱がでて心配しました。

熱が出る場合があるとは聞いていましたが、息子の時はなかったので。

予防接種、大事だけど注意も必要ですね。

今朝は、熱もひいてホッとしましたよ

良かった良かった〜

寒くなってきたので風邪も気をつけなくてはね

では、今日もお読みいただきましてありがとうございました。





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2018/10/23 09:00
なんだかすっかり寒くなってきましたね。
授乳のせいか肩凝り、頭痛や胸の圧迫感、膝の痛みなど色々不調

まぁ仕方ないですね

今だけと思ってやり過ごします。

さて、冷蔵庫を見ると

パンがない。

牛乳もない。

他にも色々ないけれど、
水曜日には生協の注文商品がとどくし。

うーん。

買い物に行く?

娘ちゃんを連れての買い物は
なかなか大変だしなぁ

よし!

買わない!

あるものでなんとかなるなる!

買い物に行くとついつい
あれもこれもとついでに買いすぎてしまうので。

スーパーには誘惑がいっぱいですから。

買い物に行かない=買わない

結果、節約です。

シンプルです。

で、家にあるもので
今月号のサンキュ掲載のヤミーさんの
クイックパンを作りました。

シンプルな材料で混ぜて焼くだけ
20分で出来ました!
(5分で材料はかって混ぜて、
15分焼く)

作業時間5分!
DSC_1169-c35d7.JPG外はかりっと中はしっとり仕上がりました。

出来るだけ週1の生協宅配商品でやりくりしたいところです!

来月は息子の誕生日
再来月はクリスマス
プレゼント出費が続きます。

無駄買いしないようにしなくては。

では、今日もお読みいただきありがとうございました。
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2018/10/22 12:29
小学校一年生の息子
4月からほぼ毎日泣きながら叫びながら登校した一学期

妹が八月に生まれてむかえた2学期

どうなることやらとドキドキでした。

一学期みたいな絶叫して号泣は泣くなったけど、行っては戻り、ときどき泣いて
登校に15分はかかっていた

私も毎朝ドキドキしながら、
スムーズに行けるように試行錯誤していました。

先週の木曜日、金曜日と
やっと泣かずに
一回の行ってきます!で登校していった息子

これは!

ついに行けるようになったのか!

いやいや、ぬか喜びしちゃいけない!
月曜日泣いてもがっかりしないようにしなくては。
と思っていました。

で、週明けの月曜日。

今朝も「行ってきます!」と

元気に登校!

登校するというただ当たり前のことだけど
4月からの事を思うと
なんだか泣けました。

息子は妹ができた事で成長したようです。

今にして思えば、
あれは赤ちゃん返りだったのかな

「お母さんと離れたくない」
と泣き続けた息子

私も辛かったけど、
息子はもっとしんどかったよね

今日、行く時に
「娘ちゃんのお世話宜しくね〜」と言って登校していきました。

お兄ちゃんになったんだね。

きっともう大丈夫。


土曜日釣りに行きました。
DSC_1155.JPG

釣ったサヨリを天ぷらに
DSC_1156.JPG

美味しくいただきました!
鮮度抜群!

息子も大喜び(笑)

では、今日もお読みいただきありがとうございました。


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