2014/09/28 16:22
ブログを読んでいただきありがとうございます♡


今週は、作り置きの代わりに
たくさんソースを作りました♪(´ε` )


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ホワイトソースは、なぜか寝起きで作りました。
夢にでてきていたんだろうか。
西京味噌と、少しお醤油で和風。


玉ねぎが飴色になるまで炒めて
色々キノコで仕上げた和風キノコソースと
自家製バジルでベーコントマトソースは
同時進行で。


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あとは定番の
バーニャカウダソースとネギ塩ダレ。
私のバーニャカウダソースは
ニンニクを煮込む牛乳も一緒に
ミキサーにかけるのでマイルドです♡
なるべく日持ちするように、瓶で保管!


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なにをどのお料理に使うかは未定。
なんでも合うように、淡白なお肉やお魚を
選んでおきました。
副菜は、その日の朝の気分で考えよう!




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コメント(2)
やえみん さん♡

こんにちわ(・ω・)ノ
そう言っていただけて嬉しいです!
休日の頑張りが、平日に大きく
影響しますよね!
どれも簡単なものばっかりです!

ホントですか〜!
似すぎ︎w
NOLLYSの姉妹ブランドってことで
時々チェックしてます♡
はき心地抜群です!おそろ嬉しい♡
by 岡田三恵子 2014/09/29
こんばんは(☆∀☆)
こういう、記事参考になります!!
私も仕事してるけど、同じようにできないです(涙)
いつも要領よく、テキパキと美味しそうな夕飯ばかりで、
見習いたい。

前の記事のパンツ、サイズの在庫なくて
予約したのと同じかもしれません!

by やえみん 2014/09/28