2017/01/30 08:24
おはようございます♡


貴重な朝の通勤時間は
村上春樹に占拠され
写真の取り込みも上手くいかなかったりで
2週間ぶり!!
時間が経つのは、早いものです。


先日、ブリを買ってまたお刺身♡
我が家の男性陣、嗜好がピッタリで
お刺身、汁物、茶碗蒸し、麺類、鮮やかな野菜たち。
ついつい、偏ります。



IMG_2372.JPG

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雪化粧は、浅漬けとお刺身のツマに。
鮮やかな赤色に反して、力強い味と食感。
メバチマグロのアラは198円!
スプーンで削いで、ネギマグロにしたら
あっという間になくなっていました(・Д・)
あとは、豚汁と里芋を炊いて、野菜を補給!


昨日はお友達とランチの前に
久しぶりの一人映画。
一人映画や一人海外、結構好きです。
自分の見方や感じ方を、
一人で楽しみたい人。


遠藤周作さん原作の『沈黙ーsilence』。
この方の作品は、
全て読みたいと10代の頃から思っているけど
テーマが難しかったりでなかなか手をつけられず。
映画なら手っ取り早いと
軽い気持ちで観たことを反省。
苦しくて痛い、頭と心がギュッとなる作品でした。
それに反して、
イメージとして残るようなBGMの代わりに
とても綺麗な風景や光や自然の音が印象的です。
しばらくは、この映画が頭の中を支配しそう。


気持ちを切り替えて、
今日も行ってきます!

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2017/01/16 09:23
今朝は、この冬1番寒い(*_*)息子に、
もう一枚ヒートテックを
着せた方がよかったか。


イナダがお買い得だったのと
先週から出始めだフキノトウが
いい感じの大きさだったので
お刺身と天ぷらの大堂ごはん。


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息子は
イナダのお腹の方と背中の方を食べ比べ。
背中の方が好みらしいです。
「ブリに似ているね」とのコメントだったので
パパが写真付きで出世魚を説明してくれた。


image.jpeg

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天ぷらは、
ふきのとうとカボチャは藻塩で。
レンコンは、梅干しをペーストにして
穴に塗ってから揚げました。


「この(緑の)お皿、珍しいね」と
息子のコメントも大分大人びてきて。
天ぷらの下に白い紙を敷く理由、
お刺身の下に緑を敷く理由、
3人でクイズ方式に楽しみました。


よし、今週も頑張って
息子からの合格点、沢山もらおう。








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2017/01/10 08:35
今日から息子も学校がスタート。


息子の荷物があまりにも多いので
思わず途中まで付き添ってしまいました。
休み前に3回に分けて持ち帰らせた荷物を
なぜ一度に持たせるのか。
過保護なお母ちゃんには理解できません(´・Д・)」
明日まではお弁当。
こういう時、ごめんねと思ってしまう。


お正月前に実家に帰った時に
金目鯛を2尾もらったので
1尾をお鍋にしてみました♡
焼き白菜と金目鯛のレモン鍋♡


IMG_2317.JPG



白菜と長ネギは始めに焼いて。
金目鯛は3枚におろして。
セリ、白菜、長ネギ、舞茸、
野菜は全部息子が切ってくれました◎



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レモンは一緒に煮込んでしまうと
皮の苦味が出てきてしまうので
全体に火が通ったら取り出した方が◯。


締めは、ナンプラーとごま油を加えて
仕上げにパクチーたっぷりの雑炊にしました♡



作り終わってから、
旦那さんは魚系のお鍋が嫌いだったことを
思い出しました(´・_・`)
だからあんなに冴えない顔してたんだな。



今年の目標、1つ追加。
※旦那さんの好みを忘れない。


今週も頑張りましょう♡
(電車の中の扇風機が回り出したー!
なんでー!寒いよーーー!!)
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