2017/12/23 08:59
やっと週末。と言いつつ、12月は本当に早い!

来週は、
火曜日から息子は学童のスキー旅行♡
通っている学童は、
色々なイベントに連れて行ってくれるので
本当に有難い♡
その間、パパとママは仕事納め!
あと4日、頑張ろう…



口コミサンキュ!から依頼を受け
「タカラ本みりん」をモニターしました。



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出張続きのパパに食べさせてあげたいのは
やっぱり和食。
ホタテとワカメの混ぜ込みご飯に豚汁、
里芋の煮物などなど。
メインは、生姜みりんと西京味噌で漬けたブリ♡



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いつも西京焼きを作る時は
サーモンやタラが多くて
ブリはいつも照り焼きにしてたけど
みりんと生姜のお陰で臭みもなく
ふっくら柔らかく仕上がった♡


お風呂上がりのデザートは、
実家から送られてきた沢山の果物。
果物が苦手なパパも
何故か実家からの果物はよく食べる。
紅まどんなを早くも食べようとしているのは
息子の手^_^;


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そろそろおせちのメニューを考える時期。
今年はブリを、生姜みりんを使って
西京焼きにしようかな。


クリスマスのチキンは、
生姜みりんとナンプラー、ニンニクで
漬け込む予定!
料理の幅が広がります♡




**この記事は編集部の依頼により
モニターとして書いています。
掲載は個人の感想です****
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2017/12/09 23:33
息子の、8回目のお誕生日♡


たまたま、双方の両親の都合がついて
皆でお祝い♡


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両親同士、とても良い関係でいてくれて
あまり機会はないけれど
こうやって顔を合わせられるのはとても嬉しい。


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息子の名前は、
パパのおじいちゃまのお名前を
一文字頂いて付けた。


ご先祖様を大切にする人になるように。
目上の人を敬える人になるように。


今はまだピンと来ないかもしれないけれど
こうやって両方のじぃじとばぁばに
優しくしてもらえる時間が
どんなに貴重で有難いことが
わかってくれたらいいな。


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息子が
変わらず優しい子に育ってくれていて
私はとても嬉しい。

息子の進路について
少し周りに惑わされ気味だったけど
2人の母の言葉は
私を少し落ち着かせてくれた。


伸び伸びと、育てよう。
息子が困った時に
どんと構えて手を差し伸べてあげられるように
私達がしっかりしていよう。


HAPPY BIRTHDAY to my sweetie!!
All the best for your future・・・










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