2018/08/24 14:23


こんにちは



夏休みのイベントが大方終わりました。



夏休み恒例の海旅行も行ってきたし
今年は野球観戦もたくさん行ってきました!




男チームと同じ趣味を持つようになり
今年はまた違った意味で楽しめた夏



あとは残った宿題を片付けて
新学期を待つのみ




夏休みボケが取れなくてojibenもお休み中
来週は少しずつ常備菜を再開してお弁当も作らなきゃ!



さて


夏休みの思い出といえばコジくんと参加させていただいた北海道旅行!


前回は小麦の収穫体験について書きましたが
今回はその小麦を使ってのパン作りについてお伝えしたいと思います。



でもその前に、二日目の朝ごはんは
こ〜〜〜んなに素敵な場所だったんですよ♡


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青い空!


緑の大地!!


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そして、焼き立てのパン!!


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こちら、前日の夜スタッフさんやお世話になった今井さんファミリーたちと
BBQをした時による子供たちで材料をセットしたパンなんです。


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材料を慎重にホームベーカリーに入れるコジくん


「うまく焼けるかな?」


そんな心配をよそにとってもおいしく焼けました〜♪


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収穫した小麦は


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この機械でがーーーーーっと挽かれていきます。


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東京ではなかなか手に入らない国産の小麦粉(強力粉)



美味しくないわけがない。


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そしてこれがPanasonicさんのホームベーカリー


黒がおしゃれすぎやしませんか〜〜〜?

実は、去年Panasonicの新作展示会に行かせていただいたときに
このデザインのホームベーカリーを見たことがあって
「欲しいな〜〜〜」と思っていたところだったんです!



今回は少しお借りして我が家でも北海道で食べたようあ美味しいパンが焼けるのか?
試してみましたよ〜〜〜!


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作り方はいたって簡単


材料を全部中に入れるだけ。



それ以上でもそれ以下でもない。それだけ。



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パン・ド・ミ


焼けました。私は何もせずに全部やってくれました!


ちょうど義両親と従妹ちゃんたちが泊りに来ていたので
朝ごはんに出しました〜


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隣にあるのはミルクジャム


北海道で食べてめちゃくちゃ美味しくて
早速作ったやつ



塗って食べたらほっぺ落ちた〜〜〜♡

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でね、生地コースで生地だけ作って
形成はコタコジにお願い


夏休みのいいお手伝いにもなったよ〜


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焼けたパンにチョコペンで顔を書いて
二人ともニコニコで食べてました。


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そうそう、北海道ではねこんなかわいらしいコック帽をかぶらせてもらって
ピザ作りもやりました!


色黒の顔に白い帽子が映えますね(笑)


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お野菜で顔を作ったお顔ピザ



この生地、なんと8分でできるんですよ。



もう、聞いたときは驚きすぎて声も出ませんでしたよ(嘘です)
(たくさん質問しちゃいました!)




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もう、北海道の思い出は話しても話しても
話したりなくてしょうがないんだけど



今井さんが小麦で作った麦茶を飲ませてくれて
とっても美味しくて暖かくて



幸せな気持ちをたくさん体験することができました。



私自身今まで知らなかったことを知ることができて
コジくんは、それを今知ることができて



それはそれは貴重な体験で




親子ともどもたくさん勉強になった2日間でした。



また、ちょいちょい北海道話をしていくかと思いますが
どうかもう少しお付き合いくださいね!



では



最後までお付き合いいただきありがとうございます
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***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***
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コメント(1)
楽しかったですね(*^^*)♡こーじくん、ステキなパンを作ってる〜(//∇//)
by きーちゃん 2018/08/28