2015/08/09 15:52


こんにちは


今日は朝からコタ兄がお友達と遊びに出かけ
暇そうなコジくんをパパが連れ出してくれて午後からいきなり一人時間。


あんなに一人になりたいと思っていたのに
いざその時が来たら何をしていいか分からない(笑)



結局いつもの様に台所に立ち週末の常備菜作り。


なんにも変わらない日曜日の午後です・・・



さて


昨日はコタコジリクエストごはんでした。


私は昼間仕事だったので朝のうちに下準備

帰ってからみんなを待たせないようにしっかり準備しておきました!




コタ兄はピザとポテトフライをオーダー

コジは肉の油・・・(汗)



ピザはじゃがマヨとプチトマトと照り焼きチキンのピザ

生地は発酵なしのクリスピータイプがお気に入りの中野家です。
鉄板にど〜んと大き目に作ったので乗せられるお皿がなくまな板ごと出しました。
でも、コレそのままカットできるし楽ちんですよ!




おつまみ用にモッツアレラのピンチョス
初めて見よう見真似で作ったらバランスが悪くて立たない…Σ(゚Д゚)
こちらはもっと研究が必要だな。



今回買い足したのはバジルのみ
まだまだ食材が残っているので使っていかなきゃ!



帰ってからピンチョスを作って、ピザの具を盛り付け

お風呂に入ってる間にオーブンで焼いて
お風呂から上がったらポテトを揚げて肉を焼く


お風呂から出たらアツアツ晩ごはんの完成でぇ〜す!
時間配分もバッチシでした(^^)/



私は仕事だったし何にもない普通の土曜日だったけど
リクエストメニューでパーティ気分♡


ビールも美味しく飲めて楽しい晩ごはんとなりました!




そして


先日大人買いしたフレッシュロック

少し買い足しました。



元々はニトリのガラスのケースに入れていたモノたち。



長いことコレに入れていたのですが密封性に欠けるらしく
時間がたつと固まっちゃうの(汗)


そのまま使っていこうかと思っていたのですが
整理した引き出しの中で丸形が入れずらかったので急きょ変更!


しっかり入れるものを決めたつもりが
詰めが甘かった・・・



ネットで買った時より高かったけど
少しの注文だと送料もかかっちゃうので今回は近所のスーパーで買いました。



でも


これでキッチン収納もスッキリ!



この状態を維持してキレイに使って行きたいと思います。



では



最後までお付き合いいただき有難うございます。
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☆☆中野めぐみ☆☆


タグ(関連ワード):晩ごはん 時短 コタコジ
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