2017/04/19 23:39
こんばんは!    しーーばです(*^^*)



娘からの晩ごはんリクエスト3品をコンプリートしました。



1つ目のリクエスト。


2017-04-16_23.29.30.jpg


鶏の唐揚げ。

翌日の弁当にも♪


2017-04-16_23.30.04.jpg

今回は、Mizukiさんレシピの塩唐揚げと、しーーばオリジナルのしょうゆ唐揚げの 2種類。

写真は 第1段に揚げた塩唐揚げです。


2017-04-16_23.29.45.jpg

揚げものをするときに よく作る≪なすの香味だれかけ≫。

最初 作る予定はなかったのですが、息子が「いつものなすが食べたい!」って(*^^*)

息子も好きだったんだ!とはじめて知り、嬉しくなりました♪





2つ目のリクエスト。

2017-04-19_21.26.32.jpg

しらす丼。

しらす丼にはカルディで見つけたこちら。

2017-04-19_21.26.54.jpg

『いぶりがっこタルタルソース』をマヨネーズ変わりにいただきました。


2017-04-19_21.27.34.jpg

細かく刻まれたいぶりがっこは、そこまで主張することなく、甘みのあるタルタルソースに。


このタルタルソースはおにぎりや揚げもの、野菜スティックにも合うそうです(^^)b


ほかには
*にら入り炒り豆腐

*ベビーほたて(新物)

*サラダ

*味噌汁


でした。





3つ目のリクエスト。

2017-04-19_21.28.09.jpg

雑煮(*^m^*)

ようは、出汁がきいた 具だくさんの汁ものです。


久しぶりにおもちも買ってきました。


息子は ご飯をリクエストしてきたので、おにぎりを。


2017-04-19_21.28.31.jpg

干ししいたけの出汁はおいしか♪


それに 根菜も味わいたくて、大根とか厚めにカットしたら、それに気づいた息子が「大根が甘くて ほっこり大根だね!」って(*^^*)

こういう さりげないところに 気づいてくれる 息子のひとことで、 毎日のご飯作りに やる気を出させてくれるんです♪


しかし、「ほっこり」ということばに縁がない しーーばんちなのに、どこで覚えてきたんだろ?

おもしろい!


あとは

2017-04-19_21.29.14.jpg

『うまかもん市』みたいなところで買ってきた 地鶏の炭火焼き。



2017-04-19_21.28.52.jpg

スパゲッティサラダでした。




それでは『しーーばの日記』を読んでくださってありがとうございましたm(__)mは




しーーば
しーーばさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)