2018/10/29 23:06
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海老原葉月です^^*






楽しみにしていた

米サンキュ!の稲刈りに

今年も参加しました〜♪


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昨年とは打って変わって

今年はまさに稲刈り日和♡






残念ながらパパはお仕事のため不参加。

私ひとりで子供たちを見きれるか

不安しかありませんでしたがw












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昨年に続き2回目の参加の長男。

今年は1人で鎌を持ち

黙々と稲を刈っていました。

その手際の良さと言ったら素晴らしかった!笑









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初参加の次男。

お米大好きくんなので

美味しいお米を食べるために

一緒に鎌を持って刈ったり

小さなお手手で一生懸命稲を運んだりと

3歳ながらしっかりお手伝い^^*











そんな二人を見て

なんだかジーンとしちゃう母。笑






ついこの前まで赤ちゃんだったふたりが

こんなにも逞しく

稲刈りしてるなんて……(′;ω;`)笑



家だとそんなこと考える余裕すらない私。

完全にこの自然の雄大さに

癒されたな。笑

















刈った稲は

藁でクルクルと束ねて

はざかけにします。



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近頃は乾燥機の普及により

はざかけの景色も見られなくなってきているそう。

太陽の恵みをいっぱい浴びたお米。

それだけでも美味しさ倍増なのにな…

なんてちょっと切なくなったり。


✱東北地方では『棒かけ』という干し方なんですって☆













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米→八十八の手間がかかる




機会が普及してきたとはいえ

それでも尚

たくさんの手間をかけて作られるお米。

八十八の、

それ以上の手間と真心が込められたお米。






ご飯のある食事が一般的だからこそ

もっともっと

『いただきます』に

感謝の気持ちを込めよう*°

目の前の食卓を作るべく

日々真心込めて作物を作ってくださる

生産者さんのことを思い浮かべよう*°












✱✱✱この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています✱✱✱

✱✱✱掲載の体験談は個人の感想です✱✱✱








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2018/08/03 06:00
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先日開催された

「ベネッセブロガー限定の全農親子料理教室」

子供たちと参加しました♪


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我が家は男の子二人。

お菓子作りが好きな二人ですが

お料理はほぼ初体験!!

先生のデモンストレーションや

サンプルのお弁当を

見れば見るほど不安だらけ…笑





今回のメニューは

〇鶏のコーンフレーク焼き カレー味
〇アスパラとにんじんのごまあえ
〇枝豆とチーズのたまご焼き
〇アンジェレ
〇ヨーグルトとマスカルポーネのトライフル





お料理デビューにでも

簡単に作れるレシピ♡

年少の次男だってお手伝いできました◎






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コーンフレークを潰したり

ポリ袋で混ぜたり





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ゴマをすったり

枝豆をむいたり




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卵を割って溶いたり




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ご飯を混ぜたり
(ご一緒だった加藤優子さんと♡)






もちろん

詰めるのだって自分たちで!





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兄弟それぞれ詰め方も色々^^


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自分たちで作ったお弁当は

やっばり格別だった様子☆



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ふだんおかずはあまり食べない次男が

ぱくぱく止まらない!!笑

これぞ食育ですね♪









親子共々

貴重な体験にもなり、

これを機に

おうちでも

買い物→調理→食事の準備→みんなで食べる

を実践してみます^^*








✱✱✱この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています✱✱✱

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2018/07/28 06:00
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先週末は

サンキュ×全農のバスツアーでした♪


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5月の定植から早3ヶ月。

今年は雨風の影響もあって、

どう成長しているのか

楽しみ半分、心配半分でしたが、

JAはが野の職員さんたちのおかけで

スクスク丈夫に育っていました!!




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『枝豆の葉っぱってこんなんだったっけ!?』

『とうもろこしにはカエルがくっつくよね!』

と、

昨年に続き2度目の参加の息子は、

去年とは違う視点から

収穫を楽しんでいました♪












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根がしっかりはっていて

なかなか抜けない枝豆。笑

おおきなかぶの如く

『うんとこしょ!どっこいしょ!!』と

1人で抜こうと頑張っていました☆


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fukamiちゃんの娘ちゃんと一緒に

ひたすらとうもろこしを収穫!

母達はひたすら皮むき!!笑







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全力で頑張りすぎて

まさかの鼻血ブー(o´艸`)

これもまたいい思い出ですね☆
















お昼はいつみちゃん親子とご一緒に♡



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地元のお米を使った

具沢山カレーと、

これまた具沢山なお味噌汁、

浅漬けも頂きました♡














もちろんこの日の夕食は

収穫したての枝豆ととうもろこし♡


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とった直後がやっぱり1番美味しい\(^o^)/

とうもろこしのみずみずしい甘みに、

枝豆も新鮮だからこそ臭みもなく

お豆の甘みを堪能しました♡

お土産にいただいたトマトも

みずみずしくて美味しかったな♡











『来年は小学生だしね!もっと頑張らなきゃ!!』

とすでに張り切っている長男。笑

だいぶ気が早いですよね^^;



彼の中ではバスツアーと田植えは

既に恒例行事化しているようです◎






去年は初めて土に触れられて、

潔癖さんゆえ苦手な土、虫にヒーヒー言っていた長男。


今回は

1人で黙々と収穫して、

カエルがいようが騒ぎ立てず、

やっと『自然』を理解してくれたように感じました。


色々とたくましくなったね☆





こうした体験も、

また自分たちで収穫した野菜を

1番美味しい時に頂けることも、

全てが『究極の贅沢』だなと感じた1日でした^^*







来年は家族みんなで参加できたらいいな♪







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✱✱✱掲載の体験談は個人の感想です✱✱✱






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