2019/08/17 16:24
実家からたくさん野菜をもらったので、常備菜作り。痛まないうちに美味しく食べたいから。

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焼きナスは娘リクエスト。
生姜に醤油かポン酢がさっぱりして美味しいよね。


焦げ目がつくぐらいしっかりと揚げ焼きした野菜の浸し。
この量なら一瞬でなくなりそう。
もっとたくさん作っておけばよかったかも。。

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朝御飯にちょこっと出す事がある夏野菜の煮込み。
レンジにお任せしたので、彩り悪い。
次からは、オリーブオイルをかけてオイル煮にしよう。

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夫と息子はプールに。
私は娘と涼しいお部屋でアイスを食べながら、まったりとドラマ鑑賞。

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ハーゲンダッツのウィークエンドシトロン。
元のお菓子は食べた事がないのでよく知らないのですが、バターの風味があって美味しかった。
冷たい白桃グリーンティーともよく合いました!


今回の野菜は全て両親が作ったもの。
いつもありがとう。
ただ、作りすぎなんだよね。
(喜びすぎると、また張り切っちゃうので微妙なんです)
きっと私たちの為に植えすぎるんだろうな。
腐らさない自信はあるから、ありがたくしっかり食べるぞー。


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