2017/03/27 12:39
この前、朝ごはんに野菜バイキングへ行きました。

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全て野菜たっぷりのおかずばかり♪
サラダのドレッシングも
種類がたくさんあって満足。
パクチーのサラダにも初挑戦しました!

パクチーのポテチなら
食べたことがあるのですが
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生は初めて。

パクチーは食欲増進や頭痛緩和などの
効果があると言われています。

緑色が鮮やかで葉先がピンとしたものが
新鮮です。


自宅でもこれぐらい野菜を朝から摂れたら
すごく体に良さそうですが、
頑張ってもこれぐらい…

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もう少し作り置きを頑張れたらなぁーと
思います。
サンキュ!を読んで勉強だ!

今日も読んでくださりありがとうございました!

*miho's VEGE kitchen*

※文中にあります、パクチーの効能は
あくまで個人の感想です※

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2017/03/14 22:13
暖かくなってきたので。

最近は主人と近くの公園までお散歩です。

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春はもうすぐだ(´▽`*)

散歩の後はケーキを食べに…♡

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幸せな時間です(*´ェ`*)

おやつネタついでに
最近食べた&作ったおやつ( ´ー`)


ミルクレープ
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もちもちクレープで作りました。


酒粕アイス
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主人の付き合いで
酒蔵見学に行った時に。


干しいも
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大丸で買ってもらいました。
さすが百貨店。

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めっちゃ美味しいです。おすすめです!


焼きいも
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アルミで巻いてグリルでじんわり焼きます。
甘くて栄養もたっぷり♪


チョコレートケーキ
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これは料理教室で作りました。
他にも…

パイ
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ロールケーキ
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なども料理教室で( ´﹀` )


うどんぴっぴ
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香川県のお土産でいただきました。
うどんを揚げたお菓子。
ポリポリ止まりませんf^_^;


ところてん
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天草を茹でて作りました。

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黒蜜をかけると最高です。


フルーツケーキ
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中には桃とみかんを。
上にはドライ苺をかけました(*¨*)


春からはお砂糖不使用のおやつを
たくさん作れたらなぁーと思います( ´ u ` )


*miho's VEGE kitchen*
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2017/03/08 16:46
昨夜急に体調が悪くなって
今日の予定はキャンセル。
急にまた冷え込んだからか(;_;)
早く暖かい春が来てほしいです。

寒いとはいっても
我が家の桃の花は満開です。

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ひな祭りに母が買ってくれました。
やっぱり花があると
家の中が明るくなりますね。


さてさて。
久々の晩ごはんのおかずです。
詳しい作り方は楽天レシピにも載っていますので
良かったら見てみてください(*´ェ`*)

水菜とハムのヘルシー春巻き
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※楽天レシピ掲載あり

水菜とハムを塩コショウで味付けして
春巻の皮で巻いて揚げ焼きするだけ♪


ほうれん草とベーコンのオリーブオイル炒め
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※楽天レシピ掲載あり

にんにくを効かせてあるので
ばくばくほうれん草が食べられちゃいます。


中華料理の付け合せに♡春雨サラダ
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※楽天レシピ掲載あり

給食で食べた、昔懐かしの味。
お酢が入っているので作りおきにも!


余った納豆のタレを使って♡納豆ニラ玉
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※楽天レシピ掲載あり


【5分で出来る!】
うどんスープで♡もやし炒め
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※楽天レシピ掲載あり

時間がない!節約したい!
そんな時の一品です。


大根の葉で♡簡単ふりかけ
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※楽天レシピ掲載あり

捨てちゃいがちな大根の葉を
美味しいふりかけにしました。


さくっと♡オニオンリング
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※楽天レシピ掲載あり


野菜たっぷり♡ミートソース
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※楽天レシピ掲載あり

作って冷凍もしておけるので
ランチにもぴったりです。


【おつまみにも!】焼き長ネギ
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※楽天レシピ掲載あり

日本酒にハマった主人が絶賛する
簡単おつまみです。
長ネギを焼くだけなので超簡単!


ご飯やお餅に♡しらす入り大根おろし
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※楽天レシピ掲載あり

これは朝食にもぴったりな
栄養満点の大根おろしです。


濃厚でご飯に合う♡鯖の味噌煮
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※楽天レシピ掲載あり

お酒のつまみにもなるように
味付けは少し濃いめです。


今日はここまで!
読んでくださりありがとうございました☆
晩ごはんの参考になれば嬉しいです。

*miho's VEGE kitchen*
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