2017/12/13 20:01
こんばんは。
風がなくて寒いけど寒すぎなかった今日。

二男くんは市の歯科検診でした。

まだ夜間のおっぱいがやめられない、一歳7ヶ月。
歯はどうかな…と思いましたが虫歯の前兆もなく綺麗と言われました。
とはいえ、虫歯のことを考えたらおっぱい卒業も考えた方がよいとも言われました。

悩ましいところです。

歯科検診のあとは次男くんのヘアカット。
すごく泣きました。

ケープが嫌だとわめき、ケープなしでカットしてもらいました。
服は毛まみれ、チクチクでまた泣く。

でも初カットでかなり爽やかになりました。

美容師さんは上手ですね。
 

さて、
夫が一泊二日の出張から帰ってきました。
夕食は要らないと聞いていたのですが、私が明日朝のパンを焼いていたらニオイにつられて

やっぱり食べる、と。

子どもたちにと作ったスープも食べ、パンも2〜3個パクパク。

IMG_4426.JPG
ぎゅうぎゅうですが…

パン粉をかけて焼いたので香ばしくて、とっても美味しく焼けました。

2ヶ月前から始めて週に3回は作るようになったパン。

大分コツを掴み始めました。

実は製パングッズをネットでいくつか注文して週末に届くのですが、まだ夫に言ってません。

おいしく作って還元するからいいかな。

夕食がパンでしたが、明日もパンです!

chig

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2017/12/09 09:36
おはようございます。
朝起きたらバルコニーが凍っていました!
滑ったら嫌だなぁと、日が昇ってからお洗濯を干しました。

昨夜冷蔵庫を整理していたら、全粒粉が残っていて、期限が来週まで。

よーし、と思い立って朝からクッキーを焼きました。

朝ごはん作りより先に焼いたので、レンジが使えず遅い朝ごはんになってしまいましたが、とっても美味しくできました。

IMG_4405.JPG
なかしましほさんのレシピ。

お砂糖もバターも使わないので、とにかくクセがなくパクパク食べられます。

ゴリゴリっとした食感。

メープルの風味。

ふつうのクッキーは、何だかお砂糖を食べている気分になるけれど、このクッキーは罪悪感なく、おいしく食べられて大好きです。

子どもたちは市販のクッキーは好まず食べませんが、このクッキーは大好き。

お皿いっぱいに作ったクッキーもどんどん減ってきました。

今日はさりげなくテーブルの上に置いておいて自由に食べてよしとします。

平日はおやつを食べる時間がない長男くん。

週末はゆるめに、こんな日があってもいいかなと。

とはいえ、あまりおやつを食べない子なので、食べ過ぎることもないのです。

心配なのは私。
おやつはいくらでもたべられちゃうので気をつけます。

chig
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2017/10/29 13:14
こんにちは。
台風接近に伴い本日は大雨。

室内遊園地やショッピングモールに行くのは気が乗らず自宅で過ごしています。

休日だけど早起き一家なので、こんな日は時間が全然過ぎなくてはぁ、眠くなってきたと思ってもまだ10:30!


なかしましほさんの本を読んでいたら、

まま、おかし作りしたい!と長男。

一緒に出来て簡単で、家に材料があるもの。
そしたら、クッキーかドーナツということに。

お昼ゴハンを作るのも兼ねようとなりドーナツを作りました。

IMG_4151.JPG
約10個。

お昼ごはんにドーナツと、コーンスープ、長男くんがお芋掘りで持ち帰ってきたさつまいもスティックとサラダを頂きました。

ドーナツはホットケーキミックスでしか作ったことがなかったけれど、使わないで作った今日のドーナツはとても美味しかったです。

ふわっとしていて、パサつきもなく、重たくない。
甘さも控えめで、、どんどん食べられちゃう危険さ。

といった感じでしょうか。

ホットケーキミックスに頼っていた今までの私。
時間に追われていたし、それでも美味しかったので今までの私には合っていたのですが、

長男くんが手伝ってくれるようになり、次男くんも待てるようになった今ホットケーキミックスから離れてみようと思えてきました。

お菓子つくりはまともにしたことがなかったけれど、手作りは美味しくて楽しくて安心でお安いので、雨の日の憂鬱を吹き飛ばすためにも雨の日にはお菓子を作る日にしていこうと思います。

chig


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