2018/10/19 21:49
こんばんは。
今朝はぐっと冷えていて、自転車で幼稚園に送るのが寒かったです。
もうダウンを着ている人もいて、朝は厚着くらいじゃないとなぁと実感。

次男くんとのんびり家で過ごし、お昼ご飯を作りつつ、シナモンロールを作っていたら幼稚園から連絡が入り耳を痛がっているとのこと。

お迎えに行き、小児科で中耳炎と診断されて帰宅したらパンが過発酵になっていました…とほほ。

パンは今日のおやつに。と思っていたけれど、味がイマイチのため私が食べることに。

おやつも手作りなのは今冷蔵庫の中を空っぽにするぞウィークだからなのです。

3FC77AF1-4E0E-4BFF-A1CE-5E76A219F399.jpeg 
上二段はバターやジャム、チーズや飲み物のストックなので常備しているものなので、下二段が空になったので使い切ったということ。

冷凍庫は冷凍うどん2玉のみとなりました。

パンパンに入っていた一ヶ月前。
途中買い足しもありましたが、給料日の15日の前の週から意識的に在庫を使っての献立にし、今夜は野菜室の野菜を使い切ってのお好み焼き!

空っぽになりました。
食品ロスをなくすのは節約になるというのは本当で、今週は買い物せずに過ごせていたのです。

スーパーは火曜日は特売品が多いけれど寄らずに過ごせました。

朝ごはんに食べていたパンは自分で焼くか、今日はお米だよーとおにぎりにしたり。

給料日から5日経ってようやく明日買い物に行くわけですが、冷蔵庫が空っぽになると埋め尽くしたい感情はないものなのです。

断食後のお腹にたくさん食べるのが身体に毒なように、少しずつ入れていきたいなぁとそんな気分なのです。

もともと食品を使いきれず捨てるタイプではないけれど、安い時には冷凍庫にストックしていたので、買い物の仕方を見直すきっかけになりました。

月に一度冷蔵庫空っぽにするのを定例行事に組み込みたいと思います。

chig
chigさんのファンになる
この記事をみんなに教える
2018/01/14 22:24
こんばんは。
今日は長男くんの水泳教室でした。

夫も、私も次男くんもプールに入ってきました。
程よく疲れて心地よかったです。

それからスーパーでまとめ買い。
IMG_4558.JPG
今夜のねぎとろに加えて、鮭カマや、ブリのアラ、シラス、サーモンなどお魚をお安く購入。
お野菜も気持ちお安く買えました!

こちら4604円。

IMG_4559.JPG
こちらもう一つのスーパーにて。
1080円でした。

冷凍してあったお肉も使って、

IMG_4561.JPG
90分で作れるだけ作りました。

チキンのトマト煮茹でブロッコリー
もやしと小松菜と人参のナムル
根菜と鶏そぼろのあんかけ
鮭のアラ身ほぐし
ぶり大根
かぼちゃカレー炒め
長芋の漬け物
レンコンのきんぴら

私の場合、献立を決めずに買い物に行ってお得なものを買ってきてから、作れるものを考えて献立を立てます。
一気に作ってから、平日5日間のメニューを割り振り、足りないものは週の真ん中に作ります。

だいたい4〜5日で食べきります。

土曜日は、お昼にあまり野菜でタンメンにしたり、焼きそばにしたり、チャーハンにしたり。
このあたりで野菜室の野菜が底をついてきます。

夜も冷凍庫にあるお肉などを食べ、

日曜はお昼は外食が多く、午後に買い物をして夜はお刺身など生魚を食べることが多いです。

夜にまた平日の食事を一気に作る…というサイクル。

これで上手くいっています。 
平日はお米研ぎと味噌汁作りだけ。

出来立てのおかずではないけれど、
レンジがちゃんと温めてくれるし、
何より私がストレスないなら笑顔でいるのが家族にとってはいいと思います。

今週も寒さに負けずに過ごしましょう。


chig


chigさんのファンになる
この記事をみんなに教える
2017/12/23 19:36
こんばんは。
今年の週末はクリスマスもあり、今日はクリスマス会という方も多かったのかな?と思います。

そんな中、我が家は普通の日でした。

夫のリクエストで餃子がお夕食に決まったのですが、

ニラが高かった…
いつも余るのに、ひと束178円。

キャベツも高い…
半玉で158円。

来週出かける用事があったり、年末だったりで冷蔵庫の中は空にしつつあるため、半端ニラが残るのも困りもの。

キャベツも芯や外葉は捨てるけれども、今日が可燃ゴミの日で生ゴミは極力出したくない。

そう思っていたら、
IMG_4478.JPG
カット野菜コーナーで発見。

一袋98円。
これなら、ゴミも出ないし、みじん切りでキャベツが散らかる心配もなし。

一袋で餃子25個分と書いてあったので、2袋購入しました。

餃子の皮も一袋68円でしたので、

332円と冷凍してあったひき肉でお腹いっぱい食べることができました。

野菜が安い時期には気づかなかったけれど、これってとっても時短にもなるしこの時期はお得かもしれません。

3歳の長男くんも10個は食べます。野菜が高騰している時期も遠慮せず餃子の献立が立てられそうです。

chig
chigさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ