2017/10/05 20:33
今日は仲良しのお友達とlunchparty朝5時に起きておもてなし料理にとりかかります!でもその前に。115E3DE5-AC64-4EB1-A175-031ED92646DF.jpeg
今日は幼稚園のお弁当の日でした!partyメニューのことで頭がいっぱいですっかり忘れていたので簡単お弁当で。そして朝まずパンを焼いて、そのあと自分の用意をしながらお料理作ります。途中から子供たちが起き出すので、子供たちの学校&幼稚園の準備や朝ごはんを用意しながら合間をぬってパーティー料理をつくり、更にその合間をぬってそうじゃ洗濯を進めます。そして出来たのが、F3B43C92-24C6-42A2-BD94-CD8269AAF971.jpeg
こちらです!今回はEBEA840D-F211-4C77-AFF0-DC8D9292AD36.jpeg
パンは2種類。甘い系のさつまいもパンとおかず系のコーンマヨパンを。そしてメインにはトマト煮込みハンバーグを作りました!2AAF2F8D-2CC1-4F01-818A-0A875DEAFF33.jpeg
冷製スープはかぼちゃと人参。柔らかくなるまで鍋で煮てから牛乳を足してミキサーにかけるだけです。冷製トマトパスタはみじん切りニンニクとトマトをオリーブオイルで炒め、今回はレモン汁で味付けしました!ピーマン大量消費に、ピーマンと人参の千切り、卵をオイスターとマヨネーズで味付け。味が濃いのでピーマンが苦手な子どもでも食べられます!B81F9BE3-2EC6-490E-963C-CFCDD534D900.jpeg
奥はスイートポテト!生クリーム不使用ですが、濃厚な味わいに出来上がりました!D840FEA6-1B91-40F4-8846-1B28891D7A29.jpeg
サラダにはミックスビーンズをおにぎりは生姜昆布を混ぜ、最後にとろけるチーズを加えました!意外かもしれませんが、昆布とチーズはとてもよく合います。スライサーで薄く切ったじゃがいもはさらに千切りにして、カリカリに焼きました!とっても美味しかったです。そんな感じで今日もとっても楽しい時間を過ごせました!
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2017/09/30 13:05
IMG00006_HDR.jpg先週のママ友lunchpartyの写真です!
ビビンバにしました勝ち誇り

もやし、にんじん、小松菜は茹でて
ナムルにしましたが、
こちら
味付けは塩とごま油のみ!
とっても美味しいと好評でした(^∇^)

かぼちゃとニンジンのポタージュは
かぼちゃとにんじんを
コンソメを入れてコトコト煮ます。
崩れるくらいに柔らかくなったら
そのままミキサーに入れ、
牛乳と一緒にスイッチオン

これで完成です!
とろとろで濃厚でとっても美味しくできました!


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こちらは
餃子の皮を使って作ったラザニア。
ラザニアをわざわざ買うのも。。。
そんなときは餃子の皮
一袋120円くらいで購入できるし、
もっちりしていてとっても美味しいにこにこ

それと毎回好評の
いももちも作りました
中にはチーズもいれています。

甘辛いタレとよく絡んで本当に美味しい一品です!

来週もhomepartyやります!
今からメニュー考え中。

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2017/09/30 08:09
毎年
家にお友だちを招待して
Halloweenpartyを開催します!

その際は子ども達に仮装をさせ
みんなで盛り上がります(^∇^)
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飾りはほとんどが100均
今は100均でも
とっても可愛くてお洒落なアイテムが沢山なので
常に100円ショップはチェックしています!
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みんな大好きミスタードーナツは毎年
ハロウィンの可愛いドーナツを販売するので
毎年購入しています!
とっても写真ばえして可愛い
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クッキーの型は3coinsで購入!
デコペンはカルディで購入しました!
オレンジ、紫、黒の3色が入っていて
焼いたクッキーにデコすると
とっても可愛いです(^∇^)

IMG_20170929_155400_199.jpgパンプキンシチューはハロウィンの定番
ご飯をジャックオランタンにすると
とっても可愛いです!

こんな感じで毎年
Halloweenpartyを楽しんでいます!

今年はどんなpartyにしようかな??
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