2018/01/31 18:53



恵方巻のせいか、
豆まきのせいか、
我が家では
節分は楽しみな年中行事のひとつ。





ただし、
今年からはもう豆をまくのは
やめましょう。(笑)





だけど、
昔からこの豆を
ぽりぽり食べるのが好きなんです、



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だから、
今年から節分の豆は
この豆菓子で。




砂糖と水を
3:1にして火にかけ、
ぷくぷくしてきたら
大豆を入れます。



ぽろぽろと結晶状になったら
火を止めて
あっという間に出来上がり。





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うちの砂糖は
きび砂糖だから
この色。



上白糖なら
きっと真っ白。




もうひとつ、
抹茶もまぶしてみました。




火にかけた
大豆の香ばしい香りに
ほっとしました。




おいし、おいし♩



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使ったお豆はこれです。


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家族がどういう反応をするかと
並べておいたら
息子が帰宅。



「なに、これー。
全部味が違うでしょ。」



ん?!同じですが。(笑)


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匂いを嗅ぎだしちゃった。(笑)


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じゃあ、これから。

なかなかうまいじゃん。

と、息子。


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次はこれか。



えー?なんの味よー。
違いがわからん。



はい、そうですとも。
違いませんから。(笑)


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最後は抹茶だ!



そりゃそうです。(笑)



これ、味を当てる大会じゃないよ。


って言ったら、



並べとかんでよー。
ってか顔に抹茶ついてるけど。って。(笑)




やだ!
よかったよ、出掛けなくて!(笑)





ほんと
似た者同士だわー、と
なんだかとっても笑えました。



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2017/07/25 20:30



夏は体がもちにくい。




夫も少し疲れ気味だし、
子どもたちも
朝から部活で熱中症が
少し心配です。




そんなとき
これを飲んでおけば大丈夫、と
私が思っているのが
果実酢。



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今日、出かけたスーパーで
パインが1つ
なんと100円!!




こんなに嬉しいことはない!




2つ買って
1つは果実酢に。




パインとお酢は好相性♪



これを水で割ったり、
牛乳で割ってヨーグルトのようにしてみたり。




出来上がりが楽しみ。


IMG_8680.JPG




庭の水をやりながら、
帰ってきた娘に
花器にグリーンを生けてみて、と
頼む。。。




私がするのと
だいぶ違う。




若さみなぎる
花あしらいとなりました。


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2016/01/01 21:13

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。


例年よりも
暖かく、穏やかな元日。


朝起きて
ゆったりとした気持ちになりました。



今日は、
静岡の義父のところへ。


うなぎパイで有名な
春華堂nicoeに行って
お年賀を用意。



元日から
なかなかの人出でした。


ずっと通り過ぎながら
気になってはいた
焼きたてどら焼き。




お正月ということで
食べてみました。


焼きたてでふわふわで
とても美味しい♡



近場でも
遠くに来たような気持ちになれる
nicoeがとても好きです。



この人も今年は
中学生。


まだ身長140cmだけど
遠くの中学校に通えるだろうか。。。



心配し出したらキリがないから
きっと大丈夫だと信じることにしよう。



今年の私の目標は、
「紙になりたい。」

仕事である
ブログを書くこと。


私が取材したものが
紙になって
それを読んでくれた方が
元気で楽しくなるような記事を
書けるようになりたいなと
思っています。


それには、
一つ一つの仕事を
丁寧に仕上げて行くことが
なによりも大事。



毎日元気に過ごせることに感謝しながら
今年も
頑張っていきたいと思っています。



今年もどうぞよろしくお願い致します。

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