2018/07/31 20:16


四季の中で一番苦手なのは、
実は夏です。



冬生まれだからかなあ。



寒いより
暑いに参ってしまいます。



そんな暑い日々に
美味しくいただける
このごろお気に入りのサラダ。


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サバ缶といろいろ野菜を
すし酢とブラックペッパーで
和えたサラダ。



最近サバ缶にはまっている
夫と私。



たっぷり食べても
罪悪感がない!笑


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プラムがたくさん出回る季節となりました。



コンポートにして
シロップは炭酸水で割って。



シュワっとさっぱり。



1日の終わりに
ひと息つくのにぴったりです。
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2018/07/28 21:18


おはよう!と
時間を気にすることなく起きる幸せな朝。


起きたら9時でした♡笑


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腹ぺこが耐えられない娘が
作ってくれてあった
朝ごはん。


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先日、18歳になりました。


スクランブルエッグは
もうすっかり娘のもの。笑



食いしん坊、やりたがりは
幼いころから変わりません。



蝉が鳴り止まない
夏の暑い日に
未熟児で生まれた娘が
よく大きくなってくれました。



誕生日のお祝いは
ささやかだったけど、
家族で娘の幼かった頃の話をしたのは
楽しかったな。



思えば、
転校するたびに
娘のやりたい気持ちに任せて
やったスポーツは
小学校の頃から数えて4つ。



ブランコもこわいと泣いていた娘が
よく頑張ったものだ。



そのたびに
私も知らなかった世界を
たくさん見せてもらいました。



そして今年の夏。


なりふりかまわず
右往左往しながら
頑張っているように見える。


小さい頃と同じように
今年も背中から応援してるよ。



それでも大切なことは
見失わないでね。



と思うのが親ごころでしょうか。



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久しぶりに行った
ファーマーズマーケットで買った
花を飾りながら



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そんなことを思いました。


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こちらもお久しぶりの
息子の塾待ちスタバ。



こっちの受験生も頑張って!



今年の夏は、
家族がそれぞれ
頑張る夏を迎えています。

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2018/07/19 19:59




日に日に夏真っ盛り!



暑くて食欲がないときに
我が家を毎年支えてくれるのは
これです。


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夏野菜を使っただし。



きゅうり、さっと茹でたおくら、
なす、みょうが、しょうがを
細かく刻んで、
塩昆布とめんつゆであえます。



ごはんにのせたり、
冷や奴にのせたり。



するすると
食欲が湧いてきます。


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夏に冷蔵庫にあると
安心できる
夏の常備菜です。


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