2016/10/12 21:00
こんにちはハートたち(複数ハート)KURIですわーい(嬉しい顔)

急に涼しくなってきて、秋めいてきましたねるんるん

長男は、クラスで一番最後まで半袖を着続けると言い
朝も早くに出ていくのに、半袖のまま・・・
筋肉があれば寒くないことを証明したいらしい。

昨日の時点で、まだ半袖の子が3人いたらしく

「あいつら、無理しやがってちっ(怒った顔)
と、イライラしておりましたがく〜(落胆した顔)

いや、君も十分無理してるやろ・・・あせあせ(飛び散る汗)



さてさてひらめき
我が家の家庭菜園では安納芋が収穫時ですぴかぴか(新しい)

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パパが単身赴任になって
家庭菜園を世話する人がいなくなったのであせあせ(飛び散る汗)
芋なら手入れもしなくていいしと思い
5月頃に苗を植えましたひらめき

前からテレビで観て気になっていた安納芋、
苗代も高かったのですが
パパの小遣いで買ってきたので気にしな〜いわーい(嬉しい顔)

半分収穫してこの量だったら、元取れてるでしょうexclamation×2


とりあえず、何も味付けせずに食べてみると
DSC_0017.JPG
甘いハートたち(複数ハート)

切り口から蜜が見えるほどぴかぴか(新しい)

※収穫後、1週間くらい置いて食べると甘味が出るらしいですよひらめき


そして、
葉っぱはおひたしに
DSC_0016.JPG
茎は酢味噌和えに
DSC_0018.JPG

茎はそのまま冷凍できるし
酢味噌和えにすると、子供でも
ご飯に合わせてパクパク食べられます。
苦い山菜などはいつもこの食べ方ひらめき

ジャガイモなどの根菜が今、スーパーでも値が高いので
安納芋がこれだけあれば助かりますぴかぴか(新しい)

肉じゃがやポテトサラダまで安納芋で作る、この贅沢ハートたち(複数ハート)
次は何作ろうかなグッド(上向き矢印)
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