2019/01/22 05:00
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私、家事の中で裁縫系が大の苦手です。
だから、やらないし、出来るならこのままやらないで済む道を歩んで生きて行きたいくらいです。

そんな私が週末に、靴下の穴の補修と私の仕事用ジャージのウエストのゴムの入れ替えをしました。

私、たったこれくらいの事で眉間にシワを寄せながら、ブツブツ言って、ちょっと泣きそうになったくらいのヤバさです。涙

普段、代謝が悪くてあまり汗をかかないのが悩みなのに、ゴム通しにすっごい汗をかくとかどんな汗?( ;∀;)

何ヶ所かハサミを入れる技で強行突破!

こんなお母さん嫌ですよね( ;∀;)







久しぶりのごはん日記。

なんですが、大したものを作ってなさすぎて…。

こんなものを作りましたー、とダラダラ行かせていただきます。



いただいた大根1本で、大根鍋。




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厚揚げの肉巻き。



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具沢山ラーメン。



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ゆで卵のグラタン。




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ハヤシライス。




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焼きそば。




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冷蔵庫整理どんぶり。



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カブの卵とじスープと白身魚フライ。



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生野菜不足を解消するのによく買うのがこのキャベ千↓



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たっぷり入って、便利すぎて大好きです。
キャベツの千切り、私の技術ではあんな繊細な千切りは不可能です。
だから買うんですが…

キャベツの千切りをするピーラーみたいなスライサー?だとうまく出来るかな?どうかな?
ずーーーっと気になってます。

今週もごはん作り頑張ります!



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2019/01/21 04:57
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金曜日の買い足しで見切り品のバナナを買いました。

そのバナナでバナナケーキを。




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バットで焼いて、切り分け作業。




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土日のおやつに…と思って作ったケーキが、意外な売れ行きに翌日の日曜日にも作り、もうそれもないです!笑




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買ったのはバナナだけで、しかも見切り品。
あとは家にある材料で簡単に出来るから、コスパは良いです◎




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ホケミ  200g
卵  2個
サラダ油 100cc
砂糖  80g
バナナ 2本


この配合でずっと作り続けてますが、失敗なし!



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全て混ぜるだけだから何も気を遣わずに焼けます。
バナナもビニール袋で適当に潰して。

くるみはあってもなくても、だけど、私は焼き菓子にナッツが入っていると、それだけで絶対美味しいやつ!って決めてしまうくらい好きだから入れてます。

コスパ良しなバナナケーキだけど、それが高い!くるみが!

今回のくるみは、いい感じのダイエッターになりきれなかった余りです。笑



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型に流して、上に振りかける用に少し残して、



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それを振りかけて、180度で30分焼きます。

(途中で焦げ防止のためにアルミホイルをかぶせました!)



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蓋付のホーローバットで焼くので、カットしたらバットに戻して、ラップをして蓋をしてそのまま保存してます。

くるみがあともう1回分あるから、また今晩にでも焼こうかな。

焼きまくり。



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2019/01/20 07:24
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おにぎりを作ることが多いわが家。
「軽食=おにぎり」で、昼前や昼をまたぐような外出予定の時は決まっておにぎり。
外出予定がなくても、バタバタしそうな時とか、外出するかも?な時や、私が面倒な時とか。
とにかく「とりあえず握っとけ!」的な。

「おにぎりでお腹を満たす!」

のつもりはなくて、

「とりあえず」な役割。

それで満たされればそれはそれでいいし、足りなければ何か足すし、外出していれば何か買おうか!

くらいの気持ち。

もちろん無駄買い、無駄な出費を予防するのが目的のひとつ。

この軽さや緩さが、節約生活には大事な時があって、絶対お金を使わん!って気合いは逆効果でした、私の場合。


おにぎり率が高いわが家、最近ちょっと進化しました。




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おにぎり丸!

櫻井くんのCMでおなじみ、見たら気になるやつです。

あのCM、個人的にすごい好き。
お母さんと娘のキャラが最高すぎます!

おにぎりにおかずを包み込む、いわゆる【ばくだんおにぎり】です。

サッカー仲間との昼ごはん時や談笑で、おにぎり丸の話題になる事がちょいちょいあるらしくて。(長男談)

おにぎり丸への想いが募ってしまった長男が、熱く熱く懇願してきました。

で私、叶えてやろうと探すも、どこにでもあるわけじゃなくて!

団地内のスーパーやドラッグストアを回って、あったのは5店舗中1店舗のみ!

え?レアなん?



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何か可愛い!全体的に!この字体とか!



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4個入りで、1個ずつに切り離せて、




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ごはんの上にポンと乗せて、ごはんで蓋をするように、おにぎり丸を包み込む。




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ちょっと大きめおにぎりが出来上がります。
15分で食べれるらしいです。

「おにぎり丸があったらおかずは別に要らんけー!」

とか言ってくる長男と夫。
それくらい美味しいんだとか。

喜び半分、切なさ半分…。


これから長男は中学生になり、毎日お弁当が要る人になります。
おにぎり丸もうまく使って行きたい気が満々です!

ただ、種類がたくさんあるのに、唯一の売り場にも上の2種類しかないのが淋しい。

税込170円くらい。
無駄に外食したり、買い食いするくらいなら、私はおにぎり丸を買います!



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