2019/01/21 04:57
いつも、お立ち寄り、サンキュ!ありがとうございます♡


コメントくださった、

HAPPY×2さん
ぐー子さん

ありがとうございます♡
お返事いたしましたので、また寄ってみてください♡







金曜日の買い足しで見切り品のバナナを買いました。

そのバナナでバナナケーキを。




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バットで焼いて、切り分け作業。




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土日のおやつに…と思って作ったケーキが、意外な売れ行きに翌日の日曜日にも作り、もうそれもないです!笑




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買ったのはバナナだけで、しかも見切り品。
あとは家にある材料で簡単に出来るから、コスパは良いです◎




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ホケミ  200g
卵  2個
サラダ油 100cc
砂糖  80g
バナナ 2本


この配合でずっと作り続けてますが、失敗なし!



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全て混ぜるだけだから何も気を遣わずに焼けます。
バナナもビニール袋で適当に潰して。

くるみはあってもなくても、だけど、私は焼き菓子にナッツが入っていると、それだけで絶対美味しいやつ!って決めてしまうくらい好きだから入れてます。

コスパ良しなバナナケーキだけど、それが高い!くるみが!

今回のくるみは、いい感じのダイエッターになりきれなかった余りです。笑



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型に流して、上に振りかける用に少し残して、



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それを振りかけて、180度で30分焼きます。

(途中で焦げ防止のためにアルミホイルをかぶせました!)



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蓋付のホーローバットで焼くので、カットしたらバットに戻して、ラップをして蓋をしてそのまま保存してます。

くるみがあともう1回分あるから、また今晩にでも焼こうかな。

焼きまくり。



最後までお読みいただきありがとうございました♡
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