2017/01/19 21:07
先日長男の同級生ママと5時間目の参観までの間
うちでランチしました。
DSC_1555.jpg
私のレモンが焦げちゃいましたが(>_<)
チキン
白菜のスープ
サラダ です。
DSC_1553.jpg
朝に白ワイン、オリーブオイルに漬けるなど下準備をして
それからは掃除。
前はあっちもこっちも掃除してました。
普段掃除してるのに行き届いてないところに気付いて
お客さんが来る頃には掃除で疲れきってるという(^o^;

玄関、テーブルの下、水回りなど見えるところを重点的に
あとは簡単に。

DSC_1554.jpg
焼いてる間お皿を出したり、髪を巻いたり(この後、参観なので)
いつもと違って余裕があることに気付いて
これいい!と(^o^)
お料理もあれこれ作ってたのですが
メイン料理に力を入れて
自分に無理のなくのおもてなしです。

また1つメイン料理を覚えて人を呼ぶのが楽しみのこの頃です。

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