2019/05/01 12:44
こんにちは!

最近気持ちが上がったり、下がったりの私です。

たぶん、3月の楽しみにしていた旅行が終わり、
4月からまた保育園の新年度が始まり、
少し疲れも出始めたのかな。。。


そんななか、
主人の歓送迎会が毎週のようにあった4月。

息子と娘と焼き鳥パーティーを我が家でしました。

外食するとお金もかかる。

しかも下の娘がまだ1歳なのでゆっくりできません。


なので、おうちで焼き鳥パーティーを決行!!


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自分達で串にさして、
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プレゼントで頂いた
ブルーノで焼き鳥\(^^)/


凄く楽しかったです!

20190413193525_IMG_2432-c75dd.JPG


ブルーノを使うとすごくパーティーっぽくなるし、
外食気分で節約できて、楽しい(^^)



先週パパも一緒に
今はやりの
チーズダッカルビに挑戦!

簡単ですごく美味しくて
家族でワイワイ楽しくいただきました!
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のびーーーる!(笑)


これからも活用して沢山皆様にご紹介できたらと思います!

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2017/07/24 11:18
おはようございます(^^)

毎日暑いですね。

我が家では朝からプールが恒例行事です!
17-07-25-07-28-28-219_deco-9ef97.jpg
そして、昨日作ったトマトソースで
朝から簡単ピザを焼いてみました!

カフェ風朝食\(^o^)/


今日は万能トマトソースの作り方をご紹介いたします。


【材料】
トマト缶 200ml
オリーブオイル 大さじ3
鷹の爪 1本
ニンニク 3かけ
白ワイン 20cc
コンソメキューブ 1つ
蜂蜜 大さじ1
ローリエ 1枚
オレガノ 小さじ1/2
塩コショウ 少々


【作り方】
1.ニンニクは薄くスライスし、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れる。ニンニクの香りがでたら白ワインを入れてアルコールをとばす。

2.アルコールが飛んだら、残りの材料を全部入れる。

3.弱火で20分煮込んでアクをとり、最後に塩コショウで味を整えたら完成★


DSC_0161.JPG

冷えたら空き瓶などに入れて

万能トマトソースの出来上がり\(^^)/


ピザはもちろん、パスタと絡めてトマトパスタや、焼いたチキンのソースにしたり、
白身魚のソースにしたり、
肉、魚にも何でも使えますよ!

バリエーションが広がり
節約にも繋がります!

パーティー料理、おもてなし料理にも活躍できますよ\(^o^)/

是非、簡単なのでお試し下さい(^^)

最後まで読んでいただきありがとうございます。
もしよかったら下のサンキュボタンを押して頂けたら幸いです(*^^*)





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2016/01/20 13:12
こんにちは。

寒波がきて寒さが増すこの頃ですが、
そういったときは
ホワイトシチューとか食べたくなりませんか?

あったか〜ぃシチューは、子供から大人まで好きですよね(*´꒳`*)

でもどうしても、少し余ってしまう……

次の日は、シチューを使って、
ドリア、コロッケ、リゾットなど
節約にも繋がります!


今回は少しおしゃれに”キッシュ”にしてみましたー!パングラタンではないですょー笑

image-6bfb7.jpg
キッシュというと、生地を作ったり、クリーム作ったりと面倒な工程が多いですが、
残りのシチューがと食パンで簡単にできちゃうんです!


残りのシチュー…おたま1杯半
卵1つ
スライスチーズ1枚をちぎる
マヨネーズ大さじ1

これらをボールで混ぜます!

食パンをココットにいれ、作っておいた駅を流し込み、200度のオーブンで15分焼くだけです!

※味はお好みで!またオーブンの種類によって焼き時間は異なります。

卵が入ることで固まり、チーズとマヨネーズでコクがプラスされとてもオススメです!

食パンなので手軽に、ちょっとしたオシャレな朝ごはんにもなりますょ!(*´ー`*人)


私の旦那さんも喜んでくれました(*´꒳`*)


ぜひ作ってみてくださーい(pq*´꒳`*)ハート(トランプ)ハート(トランプ)︎*。
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