ご訪問ありがとうございます!
何かと食べ過ぎた年末年始、
少しデトックスメニューな晩御飯にします。
切り干し大根使うときはいい出汁がでるので、必ず煮物を作るのがマイルール♡
切り干し大根ときのこのナムル、
大根と厚揚げの煮物、
消化にいい優しい和食つくりおきを
しました。
大根と厚揚げの煮物には挽肉のあんかけをかけたり、コクをだすのにごま油をかけたりアレンジしながら1週間ゆっくりたべようと思います。
明日からまた1週間、仕事に育児にバタバタな日がはじまりますので準備します。
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