2019/08/15 17:26
夏休みも後半に入りました。はぁ〜、、、皆さん疲れていませんか??
私はちょっと疲れました〜(^^;)

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子供といる時間が増えるのは嬉しいですが、やる事はあきらかに普段より増えますよね。

◉三食ご飯を考えなくちゃいけない。
学童に入っている子はお弁当を作る。
入ってないうちみたいな家は作り置いて仕事に出る。
なんだか女性の社会進出と言いながらも、学校や学童など子供の事が全く追いついていない現状ですよね。




◉いつものペースで動けない。
仕事はというと、自分でやっているスタジオは
4日間お盆休みをいただきましたが、老人ホームや福祉施設などは当たり前のことながら、休みはありません。

子供を早く起こし、実家に連れていくか、留守番をさせていくか、、、。
どちらにせよ、いつものペースって訳にはいかない(⌒-⌒; )
夏休み長すぎです〜。

◉時間をもてあます。
昔の暑さとはわけが違う。危ない猛暑。
暑すぎて外遊びも難しいので、まぁ図書館などに行っていますが、、、。



学校にクーラーはあるのだし、一カ月休みは長すぎる(>_<)
仕事しながらだと8月中はかなり忙しく、ママにとってはキツイ夏になりませんか?


夏休みなくなれ!とは言わないが、、、
お盆休みに変えて欲しい!!!


時代に合わせて生活スタイルに合わせて、
子供達が安全に、楽しく過ごせる体制に変わっていってもらいたいものです。



皆さんはいかがお過ごしでしょうか?(≧∀≦)


「今日はママ!夜ご飯は作らない!」
と決めお金は出ますが近所のお祭りで屋台を楽しみました。笑
手抜きも入れながらでないと1か月は長すぎる、、、。


何食べる?って相談中です。^_^


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2019/08/09 16:27
こんにちは^_^
夏休みももうすぐ中盤。
皆さん、子供の自由研究は何にしましたか?

デパートやショッピングモールでの工作なども見ましたが、高いのは本当に高い。(⌒-⌒; )
ん〜なんかなぁ、、、

と思い今年は料理にしました^_^

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◉ホットサンド
ホットサンドメーカーはないので、なんちゃってですが、料理初心者の娘にはちょうど良かったです。

食パンのミミをきります。
包丁の練習になりました。

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ケチャップ、チーズやハムを入れて、
サランラップをひき、フライパンの上からプッシュ。

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完成です^_^
パンのミミはフレンチトーストにしました。
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◉ナスのおひたし

こちらはちょー簡単!めんつゆで。
ナスに切り込みを入れるのが、包丁のいい練習になりました^_^

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◉楽しい餃子作り^_^  
いとこと一緒に200個。

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調理の自由研究は写真を撮り、スマホ内でアプリ編集し、普通サイズの写真の中に4つ写真を入れました。
それをコンビニで現像しましたよ^_^
こんな感じです。
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セブンイレブンで1枚30円でコピーできます。
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これを切り、紙に作り方など書きながら写真を貼っていきました。

また料理の事だけでなく、使った野菜の栄養素を調べたり、家族に食べてもらったときの感想などを書きこみました。

今100円で買ったファイルに増やしていっています。

またサンキュの料理ページは毎回とても見やすく分かりやすいので、娘もサンキュを参考にしながら書き方など決めていました。^_^


調理、まとめる、調べる、感想を取材と、
結構色々な事ができました^_^

お金もかからないですし、なにより家でできますので今年は料理にして本当に良かったです。^_^

皆さんはお子さんの自由研究は何にしましたか?
娘には沢山考え、引き出しをどんどん増やしていってもらいたいです。^_^


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2019/06/26 08:38
おはようございます(^^)
暑くなったり、涼しくなったりと、気温差がありますね。
体調はいかがでしょうか?


そんな季節の変わり目にも栄養たっぷりでおすすめの、私の大好きな最強コンビ、
「サラダチキンとパクチー」!!

安くて、栄養もあり美味しいです(^^)


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サラダチキンはどのコンビニでも200円くらいで、いつでも手に入りますし、パクチーは1袋150円位。
一年を通して安定して安い!!^_^


◎エスニック麺風

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パクチーとチキンをほぐし、ナンプラーで味付け。ナンプラーはカルディやスーパーなどで200円から300円位かな。

ない場合は、オリーブオイルと塩などでも美味しいです。^_^

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そうめんや、中華麺と一緒に食べます^_^
時間がないときは流水麺が便利です。

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またアーモンドやナッツがある場合は、くだいて入れるとさらに美味しいです^_^

娘はパクチーが苦手なので、娘のだけ水菜に変えています。

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◎エスニックカレー

こちらはジョナサンの。
ピリッとした緑と、チキンの相性はやはり最高でした。^_^

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パクチーは昔、薬として使われていただけあり、ビタミンA.B.Cやミネラルがたっぷり!!

また抗酸化作用やデトックス効果、アンチエイジング効果などもあるそうです。^_^

確かにパクチーを食べた後、スッキリ感がかなりあります。

また炭水化物やタンパク質と取るといいそうなので、ここでヘルシーで火を使わなくていいサラダチキンと組み合わせると、最高のデトックスコンビの出来上がり!!


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他にもオススメの食べ方がありましたら、教えて下さい(≧∀≦)/


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