2017/08/15 22:37

毎日暑くて台所に立つのも辛いですね(T_T)
辛い時は簡単で美味しいゴハンで乗り切りましょう♪♪

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サブおかずですがサラダがビックリするほど美味しかったので(*^^*)

桃とトマトと生ハムのサラダです♡

トマトと桃を交互に入れ、たまに生ハムを挟み、イタリアンドレッシングをかけます。
ブロッコリースプラウトをのせてポッカレモンをちょいかけして出来上がりです♪♪

ポッカレモンが桃の甘さを引き立ててくれて凄く美味しかったです!
火も使わないし、楽ですよ〜(^^)

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こちらは残り物リメイクですが、鶏肉、ネギ、シメジを焼いて塩コショウ、ポッカレモンで味付けした物(お弁当のおかずの残り…)をゴハンにのせます。
ミニトマトとモロヘイヤ(これも冷蔵庫の残り物。笑)をのせて、自家製めんつゆ(我が家は薄味気味です)をかけて出来上がり♪
サッパリして食欲ない時もオススメです☆

こちらは具は何でもよくて、お刺身や焼き魚の残りにトースターで焼いたキノコや残り野菜をのせ、
最後に薄味麺つゆをかけるだけでとっても美味しい一品です♡
魚だとワサビを入れても美味しさアップ♪♪♪ですよ〜(^^)


厳しい残暑、簡単で美味しい物をしっかり食べて元気に乗り切りましょう(*^^*)
お身体大事にお過ごしくださいね(^^)


***御訪問・お読みいただきありがとうございます***

***サンキュptいつもありがとうございます。凄く嬉しいです(*^^*)***


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