2018/04/28 15:06

最近の中島家の晩御飯です(*^^*)
先日の買物時になんと生サンマが1匹69円!!
安ーーーーーーい!!嬉しーーーーーい!!


5匹買ってしかも三枚におろして貰いました♡
そして作ったのはこちら(^^)


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サンマと色々野菜の蒲焼きです(*^^*)


こちら、中島家の子供達の大好きなメニュー♪♪


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@サンマは一口サイズに切って片栗粉をまぶしてサッと揚げ焼き。
根野菜は素揚げ焼きにします


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Aネギやキノコ類を焼きます


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焼いてる間に濃口醤油、みりん、砂糖少々で蒲焼きのタレを作り
焼けた野菜をどかしてこのタレを沸騰させます。


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タレの中に@Aを入れて絡めて出来上がりです♡


コツはお店の人にサンマを下ろして貰う事です!笑
私はスーパーで魚を買うのですが、さばける方が居ると快く下ろして下さいますよ〜╰(*´︶`*)╯♡


子供がたくさん居ると大変だからね、いっぱい買っていっぱい食べさせてね!
なんて言われてます(*^^*)(もう覚えられている状態)
いつも本当に感謝しています(*^^*)♡


魚も野菜もパクパク食べてくれる、オススメの一品です♪♪


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子供達のリクエスト、スパゲティミートソース・人参豆乳ポタージュ・トマト、生ハム、ブロッコリーのサラダ。


ミートソースはキノコでカサ増ししてヘルシーに♪♪
サラダは並べただけ、豆乳ポタージュは長女に作って貰った恐ろしい程手抜きの食卓です!笑


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野菜オムレツ・ほうれん草のだしとろろかけ・レタス+焼肉サラダ


オムレツの中身は豚肉と残り野菜を千切りにした物がたくさん入っています。
野菜室一掃にオススメのメニューです♪♪


今週も凄い野菜の量!
美味しくお腹いっぱいいただきました♡♡
いつも幸せな気持ちにしてくれる、美味しい食材に感謝です╰(*´︶`*)╯♡


***御訪問・お読みいただきありがとうございました***


***サンキュpt、いつもありがとうございます(*^^*)凄く嬉しいです***


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