唯一手作りしている食材
お味噌と梅干し
2017年度分ももちろん仕込みしてきました
今年初トライ
今まで空気に触れないように
ビニールを被せていましたが
それを岩塩で
+
2016年度に仕込みし
1年寝かせたお味噌も解禁です
野田琺瑯TuTuシーリズMサイズに移し替え
Sサイズには梅干しを
並べると可愛いな
入れ替えたお味噌と一緒に
冷蔵庫でもお隣り同士
仲良くね
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