2017/01/09 20:50
冬休み最終日だった今日、

夫が不在だったため

大好きなお友達親子をお家に招きました。


夕方から娘たちの習い事があり、

少しでも長く遊べるようにと
お昼ご飯を用意して一緒に食べました。


そのために作ったのがこちら。

2017-01-09 16.25.11.jpg

写真のセンスのなさを痛感しますが・・・

ちぎりパン風に作ったパンをサンドイッチにしました。


これにフルーツとグラタンを準備。


たくさん食べ、たくさん遊び

楽しい冬休み最終日となりました。



*************



冬休みは仕事を休ませてもらい毎日子供達と過ごしました。

宿題がたくさん出ていた双子達に宿題をさせつつ

その邪魔にならないように三女の相手をする、

これが地味に大変でした。


そんな宿題を頑張ったあとはなるべくたくさん出かけるようにして

目一杯子供との時間を作るように過ごしたつもりです。



小学校2年生の娘達、

きっと休みの日にずっと一緒に過ごせるのも
もうあと数年じゃないかなと思うのです。


毎日クタクタでしたが
貴重な休みが終わってしまう寂しさでしんみり・・・。



けれどしんみりしていても時間は取り戻せません。
気持ちを切り替えて明日からまた仕事を頑張ろうと思います。


まずはちゃんと朝の準備を済ませて子供達を時間通り送り出せるか、

みなさん頑張りましょうね。



ご覧いただきありがとうございました。













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2016/12/23 21:23
「クリスマスツリー型のパンが売ってた」と義母が子供たちに買ってきてくれたパンに合わせて星型のピザを焼きました。


IMG_2256.JPG
このピザ、
以前ローカル番組で紹介されたお店で出されていていつか作ってみたいと思っていたのです。


作り方は丸く広げた生地に五等分の切れ目を入れ

IMG_2253.JPG

具を乗せたあと折りたたんで星型に整えます。

IMG_2254-6df4d.JPG

あとは焼くだけ。

星型になるだけでとてもクリスマスっぽくなるのでオススメです。



ご覧いただきありがとうございました。
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2016/12/06 20:02
口コミサンキュ!からの依頼により「セブンプレミアム」の記事を掲載させていただきます。


節約を心がける主婦にとってコンビニといえば

無駄遣いの代名詞的な存在と思っていた私。


フルタイムで仕事をしていた頃はお弁当を作れなかった時に

お昼ご飯を買うことはありましたが

最近でコンビニに入るのは出先でお手洗いを借りる時くらいでした。


今回セブンプレミアムの商品の購入にあたって

商品を見てみると特別に値段が高いわけではないし、

今回購入したうるもち食パンはイーストフードや乳化剤不使用とのことで

品質にもこだわっているのだなと知って驚きました。

2016-12-03 08.22.42.jpg

子供達にはなるべく添加物の少ないものを食べさせたいと思っていて

普段パンは家で焼いています。

けれど手作りとなると時間と気持ちに余裕がないと作れないので

こちらの食パンなら手軽な上比較的安心して食べられると思います。


とてもふんわりした食パンなので

まずは焼かずに耳を切り落としてサンドイッチにしてみました。


切り落とした耳はトーストし、

ちょうど近所のショッピングモールの開店記念日祝いでもらった5円チョコを使って

チョコスティックにしました。

2016-12-04 16.30.53.jpg

子供達は「こんな美味しいパン久しぶり〜!!」と大喜び。


さらに別の日にはおやつにアレンジしてみました。

マフィンカップに耳を切り落としたパンを入れ、

りんごを甘く煮たものを詰め

さらに上には耳を小さく刻んでバターで炒めたクルトン風のものを乗せ

トースターで加熱。

2016-12-05 20.10.54.jpg

粉糖でおめかしして出来上がり。

2016-12-05 20.10.02.jpg

サクサクした部分とふんわりした部分を楽しめて

楽しいおやつタイムとなりました。


これからはコンビニだからと敬遠せず、

24時間開店している利便性をうまく活用してみようと思いました。


ご覧いただきありがとうございました。


****この記事は編集部の依頼により書いています***

*掲載の体験談は個人の感想です***

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