2019/05/23 04:43
おはようございます。

運動会の代休に、娘を眼科へ連れて行きました。
視力は大丈夫なのですが、斜視が進んでしまったようで…専門医を紹介されました。
どうなることやら…ドキドキです(*_*)

2時間もかかった眼科から帰って、お昼を食べて。娘が遊びに出掛けたので、野菜やお肉の下ごしらえをしました。


_20190522_144336.JPG

画像が暗いですが…
にんじん、しめじ、じゃがいも、千切りキャベツです。
にんじんは、千切り、乱切り、イチョウ切り。
しめじは裂くのが大変なので、先回りしておきます。
じゃがいもは、翌日ポテトサラダに使うため。
千切りキャベツは、あると重宝します。
そのままサラダにしてもいいし、炒めたりスープに使ったりします(*^.^*)
コールスローにしようと思ったので、千切りにんじんもこっそり入っています(#^.^#)

お肉の画像は無いですが、鶏もも肉を湯がいて、鶏挽き肉はそぼろに。

常備菜は日付を気にしてしまうのですが、下ごしらえだといろんな料理に使えて、私には合っていました。

仕事の日などは、本当に助かります(^^)d
スズシロユキさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)