2017/07/08 10:00


こんにちは。

以前、ご紹介した「べにふうき」というお茶。
(記事のリンクの貼り方がわからず、すみません)
独特の苦みがやはり辛くなり、
飲みきれないまま夏を迎えてしまいました(泣)
このまま処分するのはもったいない…
いろいろ考えて、お菓子を作る事にしました。

牛乳と混ぜて抹茶プリン、
炊飯器で抹茶チョコケーキ。

甘味が入ると食べやすくなり
かなり消費することが出来ました。

今回は、ホワイトチョコを入れたスコーンにしてみました。

DSCF1453.JPG


ちょっと焼きすぎたのか?
チョコが茶色に…(泣)

サクサク、ほろ苦スコーンの完成です!

おやつに少しずつ食べます^^

いろんな抹茶スイーツを作りたくなりました!



ご訪問、ありがとうございました。





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2017/07/07 12:00


こんにちは。


今回の私のイイネ!は…
「ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100%使用」


DSCF1425.JPG


「ゆめちから」を使った小麦粉からつくられています。

「ゆめちから」とは?

グルテン(小麦からできるタンパク質の一種)を
多く含む超強力小麦です。
Pascoサイトより



DSCF1427.JPG


娘と一緒にホットケーキを焼きました。

食べる時に、「しろくまちゃんのホットケーキ」を
いそいそと持ってきて
「おなじようにきって〜」と言われたので
ナイフとフォークで切り分けました^^

食べてみた感想は…すごいもちもち感!
もちもち食感が好きな方には、たまらないと思います。
フルーツやクリームも合いそうです^^



ご訪問、ありがとうございました。



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2017/07/07 11:32


こんにちは。

強い雨が、降ったりやんだりの熊本です。

昨日の夕方、ちょっと近くまで買い物へ行ったのですが、
もう降らないだろうと思って雨具を持たずに出たら
帰りにぽつぽつと降られました^^;
家に着いたとたん、どしゃ降りに!
やはり、雨具は常に持ち歩かないといけませんね^^;


+ + +


パン作りの材料が余っているので
賞味期限が来ないうちに次のパンを焼きました。
(うっかりしていると、あっという間に期限が来ますね!)


DSCF1431.JPG


今回焼いたのは、ご飯パンです。
お米からではなく、冷凍していたご飯を解凍して使用しました。
ところどころ、茶色い粒が残っていますね^^;

甘味があって、もっちもちでした!

ひじきトーストやきんぴらサンドなど、合いそうです^^



ご訪問、ありがとうございました。


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