2019/07/18 00:00
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少し前に、コストコで買った

国産の鱈の半身を使って

石川のB級グルメのハントンライスを

作ったのですが。


真ん中の部分を白身魚フライにして

冷凍しておいたところ

旦那さまから

フィッシュバーガーが食べたいとリクエスト。


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久々に、バンズから焼いてみました。

バンズもこだわって、甘酒入りのバンズ。

白身魚フライも国産の鱈。

タルタルソースも自家製。

クリームチーズを準備していたら

旦那さまから

『チーズはチェダーチーズにしてね』

seri

『クリームチーズぬるけど?』

旦那さま

『だって、マックのフィレオフィッシュはチェダーチーズでしょ?

seri

『…』

え(*゜ロ゜)?

マックのフィレオフィッシュ?

バンズ焼いて、
国産の鱈の白身魚フライにしてるんですけどぉ!?
クリームチーズに
家で作ったタルタルソースなのに?


(ノ-_-)ノ~┻━┻

それなら、初めから

朝マック行っとけ!!!!



いゃ、決してマックがいけない訳じゃない。

いけないのは旦那さま( ̄▽ ̄;)


マックはマックで美味しいのだけれど…。

こだわって作ったフィッシュバーガーを

比べるところが、そこですか…(T-T)


まあ、このフィッシュバーガー。


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家で作ったら原価は

朝マックのフィレオフィッシュセットの値段より安いから

仕方ないか…( ̄▽ ̄;)


って、私も比べる所は

そこなんかーーーい。






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2018/10/29 08:25
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お嬢はんがグルテンフリー中なので、

パンは極力控えていたのですが

パナソニックさんのInstagramで

『おうち乃が美食パン』

の記事が…。

高級食パンの乃が美の食パンを

パナソニックさんのパン・ド・ミで焼いてみようという。


我が家のホームベーカリーは

パナソニックさんのではなく

もちろん、パン・ド・ミー機能はついていないsirocaのホームベーカリーなので

レシピ通りに、水だけ牛乳に変更。


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材料を入れて、焼き色を薄めに設定。

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焼き上がりは上々。

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冷めても、ふわふわもちもち。
めちゃめちゃ美味しかった。

パン嫌いの、滅多に褒めない旦那さまも

美味しいと…パンなのに(笑)


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日曜日の朝ごはんは

マロンペーストバターで。


我が家のホームベーカリーは

sirocaの7年もの_(^^;)ゞ

ですが、これでこんなに焼けるのなら

パナソニックさんのパン・ド・ミで焼いたら、

本当に美味しいんだろうなぁ_(^^;)ゞ
焼いてみてー。

ホームベーカリー壊れないかなぁ( ̄▽ ̄;)


『おうち乃が美 レシピ』

で検索すると、レシピが

見られます。

是非♪

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2018/10/16 00:00
パンが大好き!

年間のパン消費量日本一の

京都人のため、パンが好き♪

毎朝パンでも構わないのですが…

私以外はパンが好きじゃない(;´д`)


私はシンプルなバタートーストが

好きなのですが、

家族はバタートーストなんて論外(。´Д⊂)


ボンはタマゴサンドが好きなのですが

お嬢と旦那さまはパン食の中でもタマゴサンドが大嫌い(;´д`)


バタートーストだけなら、野菜サラダとコーヒーだけで済むのですが

パンなら、野菜やハム、卵と

結局、自分でサンドするセルフサンドイッチ。

おかずは用意するパターンなので

普段の朝ごはんと変わりません( ̄▽ ̄;)

余程の高級食パン以外は、

トーストサンドやチーズトースト

ピザトーストと、あんまり楽が出来ないんです(;´д`)


たまに手抜きをしたいときは

そのまま食べられる菓子パン。

つい最近、近くのAEONで見付けた

PASCOとサクラクレパスコラボの

クレパスパン

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中はPASCOのダブルロールですが

外はサクラクレパス(笑)

見た目が可愛いです♪



夏にオープンしたコッペパン専門店

豪雪堂のコッペパン。

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世田谷パンまつりにも出店していたそうです。

豪雪コッペ(左上)が美味しかったです。


自由が丘にある

カレー専門店天馬のカレーパン。

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お昼だと、1つじゃ足りないのですが

朝なので、それぞれカットして

好きなパンを取り分ける方式です。


以前は、もっとパン食が多かったのですが

お嬢がグルテンフリーを始めたので

ごはん食が増えたため

少し減りましたが、

しばらくしたら米粉パンにも

チャレンジしてみます。



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