2017/01/12 01:02
ご覧頂きありがとうございます



こんばんは!岐阜県の写真家兼業農家、小池菜摘です。

今日は夫が早く帰って来てくれたので余裕しゃくしゃくで料理をしましたし、写真に撮ることもできました。
ありがたや〜〜

ちなみに我が家の夕方からのスケジュールはこんな感じ。

16:30-17:30 テレビ+遊び
17:30-18:00 片付け+離乳食の準備
18:00-18:30 離乳食食べさせる
18:30-19:00 晩ごはん作り
19:00-20:00 晩ごはん
20:00-20:30 お風呂
20:30-21:00 寝かしつけ

夫の帰宅時間は18-20時まで幅があるのですが、18時に帰って来てくれるとすんごく助かります…大違い…。


そんな今日は18:00ジャストに帰って来てくれてムスメを見ててくれたので気合いいれて作りました。


ちなみに、私は料理が大の苦手です。(というか家事全般嫌いです ←)
結婚当初はわたしも正社員だったし、病気もあったので甘えて外食三昧でした。
時々休日に重い腰をあげて私が作ると(作るといってもサンマを焼いてみそ汁をつくってご飯を炊くとかその程度)すごくすごく嬉しそうに主人が食べてくれるので不思議でしたが、なんともいえない嬉しさがあって。

苦手ならと簡素化できるところはしようと提案してくれたり、洗い物は100%やってくれたり。
支えてくれる夫のおかげだなあと思います。(それでも時々めんどくさいと駄々をこねて作ってもらったりしますw)
今ではとりあえず毎日晩ごはんを作る程度にはなりました。

なんで嫌いなんだろうなあと考えると
・ひとの作ってくれたものの方が絶対美味い
・レシピを見ないと何も作れないので考えないといけなくて億劫
・1g単位まできっちり計らないと気が済まない謎のA型気質が自分で疲れる
・重度アトピーなので火の前に立つとあったまって痒い

なので
・汁物は大体インスタント
・サラダは調理済みのカット野菜
・買った方が安いものは100%買う(豆の煮物とか)
が基本で成り立っています。

食べたら一緒やんと思ってしまうので盛りつけもすごーい適当だしこだわれません。


2人の時はこれで何も困った事はなかったのですが、今はムスメの離乳食も進んでいて(よく食べてくれるので嬉しくて今のところ手作りできています)
今後食育なんかも考えた時にこんなにも苦痛じゃいけないなあと思って…

今年はなんとか料理好きになりたくて!!!

みなさんのブログを参考にさせて頂きながら写真が撮れたときは晒そうと!!思います!!!!
できれば!!!!ほめて!!!!ください!!!!!!(笑


*******

【2017.1.11 晩ごはん】

170111-DSCF7665-blog.jpg

■メニュー(1人前の金額)
白米(0円)
サラダ+きゅうり(22円+10円)
絹ごし豆腐(13円)
一口トンカツ(220円)
しょうがスープ(0円)

1人前 265円



我が家は1日500円生活をしているので2人分だとちょっと予算オーバーですが
明日は夫が休みなのでお疲れ様の意味もこめて100g105円と我が家にしては高級な豚肉を400gも買い込みましてつくりました。

たまにはこんなのもいいじゃない♪






最後までお読みいただきありがとうございます
小池菜摘さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2016/09/30 02:56
ご覧頂きありがとうございます



今日は夫も私もお休み。
思えばそんな日も久々な気がします。

夕方最後のお昼寝のためにムスメと添い寝したら
そのまま寝落ち…

目が覚めたらこんな光景がひろがっていました。

160929-DSCF3464-blog.jpg

ムスメをおんぶしながら収穫したさつまいもでスイートポテトを作る父。

イクメンが死語になって久しいですが、わたしよりもよっぽどか「親」として立派な夫です。



寝ぼけ眼でこれを目撃した私もシャキーン!

(あわてて)晩御飯を作りました。

160929-DSCF3467-blog.jpg

豪華!


これぐらいは容易に平らげる大食い夫婦です。


ちなみにごはんは夫製、「さつまいもおこわ」
昨年収穫した自家製古代米を精米したので(機械でやるとただの餅米になっちゃいますがw)それを使ってつくってくれたそうです。
うんまい。


【メニュー】
・さつまいもおこわ
・豆腐ハンバーグ
・豆腐(余り)
・コーンサラダ
・野菜豆
・みそ汁
・スイートポテト♡

ちなみにハンバーグのソースは自家製にんにくのにんにく醤油とケチャップを1:1、肉汁と一緒に煮詰めたものです。
最高に簡単で最高に美味しい♡


160929-DSCF3466-blog.jpg

スイートポテトは、しけっていたチョコチップクッキーを砕いてしきつめ、レンチンしてブレンダーで皮ごとマッシュしたさつまいもにお砂糖とVOで風味づけしたものを絞っただけ、だそうです。
トースターで焼いてましたw


死ぬ程美味しかったです。


もつべきものは家事スキルの高い夫…(感謝





最後までお読みいただきありがとうございます
タグ(関連ワード):晩ごはん 育児 田舎暮らし
小池菜摘さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ