2017/02/20 13:23
帰省の際、母から土産にとキンキの開きをもらいました。

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焼いただけでも、かなり見応えがあります。

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早速私の皿を、娘がつつきに来ました。

この後ちゃんと取り分けてあげたので、ご心配なく。

あっさりしているけれどプリッとした歯応えがあって、いつも買う安い魚とは違う味わいでした。

でも、どことなく懐かしい味でもあります。

思えば私が小さい頃、母はよくこの魚を買って食べさせてくれたものでした。


全体の献立はこちら。

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玄米ご飯
春菊のごま和え
キンキの開き
牛肉と野菜のごった煮
厚揚げとわかめの味噌汁

牛肉も久しぶりに食べました。

たまの贅沢なので、良いことにします。






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コメント(2)
三宅さん、コメントありがとうございます。

普段、一応節約を意識して安い材料だけで献立作っているので、高級魚や牛肉もたまにはいいですよね♪

そうですか?おいしそうに見えますか?

夫と一緒の夕食はいつもこんな感じで和食ばかりなので、ワンパターンもいいところなのですが。

とりあえず、文句言われないし栄養はあるから良しとしています^^
by danngo 2017/02/20
お疲れ様です!
いつも頑張ってるのですから、たまには贅沢しても良いのです!
キンキも美味しそうですが晩御飯も美味しそう♡
こういう晩御飯って理想です(´ฅ•ω•ฅ`)♡
by 三宅智恵子 2017/02/20