2018/05/21 05:14
とっても簡単朝ごはん。DSC_3399.JPG
パンを切って、
大きめスクランブルエッグと、厚切りハムとポテト。それぞれ焼く。
それを挟んで食べる!
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簡単おいしい朝ごはんです♪
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2017/05/27 10:10
二歳二ヶ月の息子。野菜をあまり食べないので、少し工夫してみました!
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ほうれん草とにんじんをミキサーに。
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そのペースト半分に、ホットケーキミックスを混ぜ、混ぜ具合で牛乳を足します。目分量なので楽チン簡単です!普通のよりけっこう粘り気があります。うちは、全卵じゃなくキミだけいれました。
あとはホットケーキを焼くだけです。

残ったペーストはお鍋にいれて、牛乳、コンソメ、クリームコーンをいれて、コーンベースの野菜スープも完成しました!
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パンケーキは、何もつけないで美味しく食べました。
スープは嫌がって1口しか飲まなかったので、恐らく色が嫌だったのかなと思いました。なので、夜はコーンスープに少し足して
黄色いスープにしようと思います!

パンケーキは冷凍にしました♪
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2016/09/19 06:18
我が家では、ゴーヤを下ごしらえして冷凍しています。DSC_1401.JPG
ゴーヤのわたを取って、水にさらして、塩もみして、よーく洗って茹でてからの冷凍です。

そしてこちら↓
DSC_1402.JPGレンジであたためるだけで食べられる牛丼の具です。
いざという時に役に立つので常備しています。

そうなんです。
この二種類+卵のみでのゴーヤチャンプルなんです(笑)
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ゴーヤを炒めたら、レンチンした牛丼の具を入れて溶き卵を+して出来上がり!
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味付けも牛丼の具についてるのでしなくても大丈夫です!
なーんてズボラ!
(笑)

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