2019/09/06 13:00
この前から毎日のように坦々麺について考えているような気がする。


行きたかったお店が閉店していたと
気づいたその日から益々と。


私のFacebookには
そんな私にオススメな坦々麺のお店を
教えてくれる投稿も。


そんな投稿を影から見ていた夫が
カップラーメンを買ってきてくれたw


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ひとつ食べてみた。


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益々ホンモノが食べたくなったw



そして、満を持して今私は
長久手の豊龍園の坦々麺を
目の前にしている。


汗まみれの働く男性たちが頼んでいる
お得な日替わりランチではなく
私はひとり坦々麺を食べにきたのだ!


「坦々麺をひとつお願いします。」

「坦々みぇんですね。」


注文段階から本場の味を期待させた。


そして、実食!!

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これは食べたことない坦々麺!
お話に聞いたとおり
山椒とピーナッツが効いていて美味しい!

ふんだんにかけられた胡麻やザーサイ、
私に知識のない本場中国の
知らないスパイスがたくさん入っていそうな
複雑な味!
薬膳料理が好きな私はコレ大好き!


汗が出る。


単純に辛い、熱い、だけではなく
薬膳のように身体の中から温まる辛さだ。

ナッツの残るスープも最後まで美味しく頂く。



松重豊が私に舞い降りた時間であった。
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2019/08/28 14:43
今日もどこかに行きたいというのでショッピングモールでごまかした私。


先程到着しましたが
車の中で2人とも夢の中。


束の間の私時間を車中にて
過ごしております。


今日は名古屋も雨で
気温も低いので、
エンジン切って9月に食べたいものを検索中。


すごーい、食べたい担々麺のお店
『ダンダン亭』がどうやら閉店してる。


うそでしょ?!
もうそこの担々麺食べる気満々だったのよ(涙)


ママ友がおいしいと教えてくれた
ベトナム風サンドイッチのお店
『ジューシーバインミー』は移転のため休業中

うそでしょ?!
10月までおあずけなんて。


あとはどこだ!
私は一体何が食べたいのだ!


とりあえず写真なしも寂しいので
誕生日に家族に付き合ってもらった
ベトナム料理をまたのせとく。


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2019/07/29 16:23
前回は郡上の流しそうめんを書きました。



今回は「シルクスクリーン体験」です。
今やあらゆるものの印刷に使われている
シルクスクリーンはなんと郡上が
発祥地らしい!


ゴールデンウィークにふらりと
訪れたら予約一杯で体験できなかった
未練を晴らすべく
今回は事前予約をちゃんと済ませ
体験してまいりました!

タカラギャラリーさんにて
体験できます♪


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しっかり説明をきいて、
布選びから。


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好きな模様と好きな色を選んで
可愛いお姉さんにサポートしてもらいながら
サーッ、トントンッと職人体験。


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手ぬぐい1500円から
模様を増やすごとに加算。


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この前やれなかったし
はるばるきたし
せっかくだし

と、好きなようにデザインさせました。


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花火に犬に郡上おどり
大人ならしないであろう
モチーフや色の組み合わせと配置w

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本人は満足してくれたようで良かった♪
これは私もやりたかったけど
2人子連れであきらめ。
選ぶ楽しみを満喫できないからねー。
ひとり旅で来たいわ(笑)


★★


余談。
子どもらの顔をスタンプした
写真を本人がみつけると
なんで自分の顔を消すのかと
寂しそうにします。


母なりの配慮なんだけど、
たしかに顔を隠されてると思うとイヤかもね。
この前、ブタみたいな顔のスタンプで
顔消してたら、相当文句言われました(笑)
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