2018/03/20 13:10
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こちらはいちごムースですが

冬は味噌仕込み、春はジャム仕込み時期。

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↑先月仕込んだ味噌は
10月頃から食べれます!

春はジャム!!
いちごは沢山のビタミンCを含んでいて
息子も大好き。

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いちごのヘタをとり、洗い、水気をきり

いちごを鍋にいれて、きび糖をまぶし

1時間おき、水分がでてきたら、

弱火で煮詰めて、またふつふつしたら

残りのきび糖をいれます!

途中レモン汁をいれてもグッド!

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トロトロ、ツヤツヤに。

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うちは毎朝パンのため、
息子はいちごジャムにいちごを

よく食べてます!(^^)

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パンやピザに乗せても美味しい。

いちごムースは豆乳と豆腐とゼラチン、
メイプルシロップで作るレシピを
ならいました。(^^)

ワーママ、1人じゃこんなこと出来ない
ため、毎年この時期はワークショップなど
味噌やジャム作りの会があれば参加してます。

今回はワクワクワーク様にて参加させて
頂き、無事に季節ごとの
やりたいことが出来て満足♡
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2017/10/28 22:36
こんばんは!
またまた台風が近づいてきていますねー。

週末に雨が多い今月。。

この土日もハロウィンイベントなど

沢山あったのに、これでは楽しさ半減しちゃいますよねー。

なので、家でゆっくり過ごすことも多いので、
我が家のハロウィン飾り付け!

手作り品やら、お菓子についてきたものや

頂き物ばかりです。

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キッチン後ろの棚。



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今日はかぼちゃプリンもたべまして!


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 ガーランド

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頂きものをかざり。↓

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今日の
リビングはこんな感じに。
そして
息子は本日は仮装して
英語のレッスンにいき、

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沢山のお菓子をもらってきてました。

ハロウィンが日本にもだいぶ
浸透してきましたよね。


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みなさん、それぞれ楽しいハロウィンを♪


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2016/12/30 17:45
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今日は大掃除とお正月準備です!

今年は段取りよく年賀状は25日までに
出し、大掃除は第1弾を23日にしたので、
今日は第2弾!!
息子にもやらせてます^ ^
唯一予想外だったのが、、

一昨日から夫が
胃腸炎に。。今日は回復してきてるので、
緩く頑張ってもらい、
午前中に破魔矢も出し、年末年始の
買い出しもしたし、

あとはゆる〜く私の担当の御節を明日に
かけて作るだけ。(o^^o)

皆様、良いお年をお迎え下さいませ。

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