2019/08/31 23:59

本業の仕事があり…
いつもバタバタしてるのですが

この8月は特にバタバタでした…

…で、
ある日は…

バタバタしてる上に
頭痛のすっごく酷い日があったので
ホントに簡単な
晩ご飯でした…


DSC_2533調整-800.jpg

ご飯の上に
市販のハンバーグをのせた
簡単ロコモコ丼…おまけに添えてある
コロッケは冷凍食品…( ;∀;)

目玉焼きはつくりました…^^;

簡単すぎて
子どもたちに申し訳ないけど…^^;

この日はかなり
本業の仕事で疲れ切ってて…

おまけに2時間程の
睡眠だったので
ヘトヘトだったのでした…(◎_◎;)

簡単なご飯で
許して〜!

…と心の中で
叫びながら…(ー_ー)!!

今後…
簡単すぎるご飯は
なるべく
避けていこうと思います…^^;




では…

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2019/07/31 15:00

先日の晩ご飯は…


DSC_1349調整-800.jpg

チキンのトマト煮…^^



DSC_1345-800.jpg

業務スーパーで買ったものでした…^^

これ、買ったの
初めて…^^

トマトソースが
わりと多めに入ってたので…

鍋に袋から取り出して…
中身を一度あけ…

家にあった
じゃがいもとにんじんを乱切りにし…
玉ねぎは薄切り…

それを鍋の
トマトソースで
7、8分ほど煮込んだのでした…

そして
レタスやポテトサラダなんかと
皿にいっしょに盛り付けると

思ったより
ボリュームのある
一品に…^^

充分な
ご飯でした…^^





では…

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2019/07/31 09:00
先日の晩ご飯のメニューの一部…


DSC_1087 (2)調整-800.jpg

100均で買った
100円缶詰…^^

これはほたての水煮…^^

これ人気ありますよね…^^

おつまみにもなるし
シチューなんかに入れたこともある…^^

この日は
そのままサラダにトッピング…

小ぶりのホタテながらも
旨味がいっぱい…^^

ゴマ風味のドレッシングで
いただきました…

今度は何に使ってみようかな…^^





では…

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