2018/04/30 10:00

先日の…
休日のランチは…

よくつくる
炊飯器ピラフでした…\(^o^)/


20180414_185836-500.jpg

チキンをたっぷりと
入れて…




20180414_182251-500.jpg

炊飯器で炊く
ピラフなので…

簡単…^^

この日の材料は
ミックスベジタブル
チキンだけ…


味付けとしては…
2合のお米に対して
コンソメが
小さじ2位かな〜

他に塩、こしょうも少々…


その時に
使う食材にもよるし…
塩分のきいた
ウインナーを入れるなら
塩、こしょうは少なめでもいいかも…


この日は
塩で下味をつけた
チキンもいっしょに…^^



炊飯器だと…
ホント、楽チン…



炊飯器ピラフ…
これからも登場しそう…^^




では…



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2018/04/30 07:00

先日は…
お弁当を3人分
つくりました…^^

日によって
つくる数が違います…



20180409_063942-500.jpg

この日も
先日の常備菜を使ったので…



20180410_063857-500.jpg

このときの
お弁当と
中身はほぼ一緒〜^^;


ま、いいか…

この日も
晩ご飯を
つくりながら

…だったので
また時間がなくなり
バタバタと詰めちゃった…


もっと
ご飯づくり…
要領よく
こなさないとね…




では…


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2018/04/29 17:00

先日の…^^

大学2年長女と中2長男の
お弁当…



20180410_063857-500.jpg

相変わらず…
仕事をフルタイムでやってるので
平日がバタバタで…^^;

仕事前に
その日の朝、昼、晩ご飯を
作っていくのだけれど…

朝…
色々つくってるうちに
自分の出勤時間が
迫って来て…

お弁当やら食事つくりが
中途半端になりそうなときが
しょっちゅうある…^^;


…で
この日も

先日の常備菜をつかって詰めて…

お弁当つくってる途中…
出勤時間になっちゃって…

きゅうりやレタス、トマトなんかの
野菜を切って
詰めてる時間がなくなり…

結局、お弁当作りの続きは
長女と長男にお願いし…

早々に出かけたのでした…^^;


なので…
急いで作った(詰めた?)
このお弁当たち…

色合いが茶系で終わってる…^^;


長男と長女が
続きをつくったけど…

写真は撮ってないので
どんなお弁当になったかは
わからず…^^;


まぁ…
長女は大学生なので
お弁当つくるのは
まかせてもいいんですけどね…

できるだけ
親がつくって
おきたいな〜

…って思いながら
準備してます…


このまましばらくは
バタバタと
お弁当を作る日が
続きそう…




では…



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